木耳黃花魚湯

配料:

黑木耳15克,黃花菜乾30克,小黃魚300克,植物油、精鹽、味素、料酒、蔥花、薑末皆適量。

製法:

把黃魚去雜,洗淨,入油鍋略炒,撈出。黃花菜、黑木耳泡發,切段。將黃花菜、黑木耳和黃魚加水煮爛,加蔥花、薑末、精鹽、料酒、味素即可。

藥用:

隨餐食用。

說明:

益氣強體、清熱解毒;對慢性胃炎、貧血、月經不調、前列腺炎有療效。

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