用途:
清腸通便 祛脂減肥 單純性肥胖症 身體偏胖 血脂異常 習慣性便秘
材料:
黑木耳、青菜心各100克,凍豆腐500克,鮮湯250毫升,蔥末、薑末、味素、精鹽、香油、植物油各適量。
做法:
將水發黑木耳洗淨去蒂,撕成小塊;凍豆腐切成片,入沸水鍋中焯一下撈出,瀝淨水;青菜心洗淨,入沸水鍋中略焯撈出,用冷水過涼,瀝淨水分。炒鍋上大火,放植物油燒熱,下蔥末、薑末煸出香味,再放鮮湯、黑木耳、凍豆腐、青菜心、精鹽,燒沸後撇去浮沫,燉約5分鐘,加味素、香油即成。
祛脂減肥 習慣性便秘黑木耳、青菜心各100克,凍豆腐500克,鮮湯250毫升,蔥末、薑末、味素、精鹽、香油、植物油各適量。 炒鍋上大火,放植物油燒熱,下蔥末、薑末煸出香味,再放鮮湯、黑木耳、凍豆腐、青菜心、精鹽,燒沸後撇去浮沫,燉約5分鐘,加味素、香油即成。
清腸通便 祛脂減肥 單純性肥胖症 身體偏胖 血脂異常 習慣性便秘
黑木耳、青菜心各100克,凍豆腐500克,鮮湯250毫升,蔥末、薑末、味素、精鹽、香油、植物油各適量。
將水發黑木耳洗淨去蒂,撕成小塊;凍豆腐切成片,入沸水鍋中焯一下撈出,瀝淨水;青菜心洗淨,入沸水鍋中略焯撈出,用冷水過涼,瀝淨水分。炒鍋上大火,放植物油燒熱,下蔥末、薑末煸出香味,再放鮮湯、黑木耳、凍豆腐、青菜心、精鹽,燒沸後撇去浮沫,燉約5分鐘,加味素、香油即成。
菜心木耳燒豆腐是湯菜的一種。以木耳、青菜、豆腐為主料,經切塊、微煮、油煸後,加入鮮湯燉煮而成。口味清香、淡雅。
用途: 材料: 做法燒豆腐是一種古老的饒有風趣的漢族傳統名吃。在山西高平市谷口一帶民間奇特的製法和吃法,迄今已2000多年的歷史,自古以來,由“市人擔而賣之”。過去在晉東南...
食譜相剋 菜品特色 做法介紹 溫馨提示 營養燒獅子頭是素食菜譜之一,以冬粉為製作主料,燒獅子頭的烹飪技巧以燒菜為主,口味屬於鹹鮮味。本菜因丸子大而有刺,形似獅子頭而得名。
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析黃魚燒豆腐是一款家常菜,主要材料有黃魚,豆腐,水發木耳。
≮美食原料≯ ≮美食做法≯ ≮美食特色≯菜心肉圓是一種以豆腐、木耳、油菜心為主原料做成的上海菜。
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 菜心肉圓所含營養素。 8.口袋豆腐 原料:豆腐750克,冬筍50克,菜心50克,食用鹼10克,熟...、川鹽燒沸後,下豆腐條、菜心、味素,起鍋盛入湯碗即成卜。 9.雪花豆腐 原料...,將原料奶豆腐裹住,術語叫掛糊吧。 2、在油燒到七成熟時,將已掛好糊的奶...
豆腐的吃法豆腐燒黃魚是一道簡單易做的菜餚,主要原料是大黃魚300克,北豆腐500克,木耳(乾)25克,油菜心30克, 其中黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對...
材料: 做法:《豆腐菜養生》是中國人口出版社2011年5月1日出版的圖書,作者是范海。
內容簡介 圖書目錄肉圓菜心是將豆腐洗淨,木耳切成米粒,同豆腐一起放容器中,加味素1克、麵粉、精鹽、薑末拌捏成糊。炒鍋燒熱下花生油燒到五成熱將豆腐糊用手捏成素肉圓(每個重約...
材料: 做法: