木耳爆炒牛肚

木耳爆炒牛肚，一款美食，主要原料有熟豬肚、木耳等，這道菜非常美味。

木耳爆炒牛肚

食材明細
熟豬肚
木耳
乾辣椒
生薑
蔥
蒜
八角
花椒

製作過程

1.鍋里熱油，放入八角和花椒稍炸，可以用漏勺撈掉。
2.放入蔥和蒜瓣還有生薑爆香。
3.放入豬肚 加入適量鹽 炒勻。
4.加一些料酒。
5.加一些醬油上色。
6.放入事先泡軟的乾辣椒。
7.加入木耳炒勻。
8.出鍋前加一些蔥提味即可。