木瓜雞翅

木瓜雞翅由雞翅、木瓜等材料製成，其味道鮮美，製作方法簡易，深受大眾喜愛。

食材：雞翅：500克 木瓜：1個
做法：
1、木瓜洗淨，去皮和籽，切成塊；蔥切段，姜切片；雞翅洗淨，在背面劃兩刀
2、平底鍋置火上，放入雞翅中，小火煎至兩面金黃，盛出
3、平底鍋放入油，燒至5成，放入蔥段、薑片爆香，放入煎好的雞翅中，醬油，加入清水沒過雞翅中，大火燒開，轉小火燜10分鐘
4、放入木瓜塊，小火燜煮10分鐘，最後加入冰糖和鹽，用大火把湯汁收濃即可