材料:
豬小排,竹蓀,木瓜,調料:鹽
做法:
1、豬小排切小塊,放到沸水裡煮2分鐘撈起。
2、竹蓀剪小段、洗淨。木瓜切小塊。
3、將木瓜、竹蓀、排骨一起放碗裡,加鹽,加蓋,隔水燉1小時。
木瓜竹蓀燉排骨煲是由豬小排、竹蓀、木瓜等食材製作而成的一道美食。該菜製作簡單,味道鮮香,備受大眾的推崇和喜愛。
豬小排,竹蓀,木瓜,調料:鹽
1、豬小排切小塊,放到沸水裡煮2分鐘撈起。
2、竹蓀剪小段、洗淨。木瓜切小塊。
3、將木瓜、竹蓀、排骨一起放碗裡,加鹽,加蓋,隔水燉1小時。
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄煲三色豆腐羹蛋黃豆腐煲清湯竹蓀燉鴿蛋黃豆芽豆腐湯金針菇豆角湯山藥豆腐湯...耳肉片湯全羊湯花生煲豬腳巴戟天杜仲豬蹄湯薏米燉牛肚冬瓜燉排骨靈芝燉豬蹄...肉皮煲乾豆角燉排骨髮菜湯泡肚香油腰花煲霸王花蜜棗豬肺湯腐竹羊肉煲兔肉燉...
內容介紹 作者介紹 作品目錄雞肉丸子湯 雙蝦雞肉湯 金針雞肉湯
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄《精選美味營養燙煲》是2010年1月1日中國紡織出版社出版的一本圖書,作者是周范林。 本書主要介紹了一些營養湯煲如五色肉菜湯、番茄肉腐湯、銀耳豬肉湯的烹飪方法。
內容簡介 目錄大廚教你健康煲湯,上海科學普及出版社出版。本書是美食坊系列之一。
內容簡介 圖書目錄湯小巴魚 香菠燉蛤士蟆 私家魚鍋 帶魚木瓜湯 鮮鮑煲海參... 首烏三菌 竹蓀蓮子 萵筍春筍煲 薺菜春筍煲 素什錦湯...白雞 西紅柿雞塊湯 玉竹烏雞湯 胡蘿蔔煲雞湯 滋補烏骨雞...
基本信息 內容簡介Soup 煲類 casserole 湯羹類 Soups 主食、小吃 Rice...
簡介 詳 單 參考資料