做法
1、豬小排切小塊,放到沸水裡煮2分鐘撈起。
2、竹蓀剪小段、洗淨。木瓜切小塊。
3、將木瓜、竹蓀、排骨一起放碗裡,加鹽,加蓋,隔水燉1小時。
木瓜竹蓀排骨煲是一道菜品,主料是豬小排等,配料是竹蓀等。
做法
1、豬小排切小塊,放到沸水裡煮2分鐘撈起。
2、竹蓀剪小段、洗淨。木瓜切小塊。
3、將木瓜、竹蓀、排骨一起放碗裡,加鹽,加蓋,隔水燉1小時。
木瓜竹蓀燉排骨煲是由豬小排、竹蓀、木瓜等食材製作而成的一道美食。該菜製作簡單,味道鮮香,備受大眾的推崇和喜愛。
材料 做法《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄雞肉丸子湯 雙蝦雞肉湯 金針雞肉湯
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄鵪鶉/烏雞魚肉/蝦肉/貝肉/干貝/海米/豬蹄/排骨豬血/牛尾家常湯煲...榨菜雞蛋湯肉片菜頭湯小白菜冬粉湯土豆排骨煲香菇燴絲瓜韭菜絲墨魚湯西紅柿燉...煲三色豆腐羹蛋黃豆腐煲清湯竹蓀燉鴿蛋黃豆芽豆腐湯金針菇豆角湯山藥豆腐湯...
內容介紹 作者介紹 作品目錄《家常煲湯500例》是2007年化學工業出版社出版的圖書,作者是劉振宏、雙福。本書主要介紹了500種時尚、健康、實用的家庭湯譜。
內容簡介 作品目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄《滋補湯煲100樣》是2007年上海科學技術文獻出版社出版的圖書,作者是武創。
內容簡介 目錄《從零開始學煲湯》:文怡“心”廚房。
內容簡介 作者簡介 目錄 文摘湯蘿蔔排骨湯美容紅豆排骨湯木瓜排骨湯南瓜排骨湯牛蒡冬筍煲排骨牛蒡海帶...瘦肉湯雙豆乾貝瘦肉湯雙豆瘦肉木瓜羹雙杏煲豬肉四果瘦肉湯酥肉湯酸菜蓮子瘦肉羹...紫菜冬瓜肉片湯白菜排骨煲白果小排湯百合紅棗排骨湯百合龍骨煲冬瓜川貝雞爪豬骨...
基本介紹 圖書目錄 編輯推薦 目錄 序言