木瓜班戟

材料編輯 主料：低粉30克、牛奶125克、砂糖15克、蛋黃2個、黃油8克、鮮奶油80克 配料：木瓜適量 做法編輯 1.低粉過篩後加入75克牛奶，攪拌成均勻的麵糊 2、兩個蛋黃加入15克砂糖和剩下的50克牛奶，攪拌成均勻的蛋黃液 3、把1和2混合均勻，最後加入融化的黃油液攪拌均勻。再過篩。 4、平鍋燒熱，不放油，將麵糊緩緩倒入，搖動鍋將麵糊均勻鋪平。小火煎成平整的小餅。 5、奶油加發，木瓜切塊，小餅放涼後加入奶油和木瓜包裹成長方型。[1]

材料

主料：低粉30克、牛奶125克、砂糖15克、蛋黃2個、黃油8克、鮮奶油80克
配料：木瓜適量

做法

1.低粉過篩後加入75克牛奶，攪拌成均勻的麵糊
2、兩個蛋黃加入15克砂糖和剩下的50克牛奶，攪拌成均勻的蛋黃液
3、把1和2混合均勻，最後加入融化的黃油液攪拌均勻。再過篩。
4、平鍋燒熱，不放油，將麵糊緩緩倒入，搖動鍋將麵糊均勻鋪平。小火煎成平整的小餅。
5、奶油加發，木瓜切塊，小餅放涼後加入奶油和木瓜包裹成長方型。