木瓜炒百合

木瓜炒百合是一道簡單的家常菜，主料是木瓜、百合。

簡介

木瓜炒百合是一道營養又美味的家常炒菜，具有味道鮮美、營養豐富、色澤紅潤、強身健體的特點。

木瓜炒百合

木瓜炒百合的做法很簡單，特別適合老人和小孩經常食用。

主料

木瓜、百合。

輔料：

白果、姜。

調料：

鹽、糖、水澱粉、食用油。

製作步驟

1、木瓜去皮去籽後切成滾刀塊。

2、白果用開水燜熟後撈出。

3、百合剝好、生薑切片備用。

4、鍋中做油，5成熱時下入薑片炒香。

5、下入木瓜、白果、百合大火煸炒約1分鐘。

6、加入鹽、糖調好味道。

7、入水澱粉勾芡即成。

小貼士：

1、木瓜可以生食，不要炒制時間過長。

2、白果一定要燜熟。