木槿科屬
為錦葵科木槿屬植物木槿的花
【別名】朝開暮落花、舜華﹑日及、玉蒸、白玉花
【興味歸經】性涼,味甘苦;入脾、胃、大腸經。
【功效】清熱解毒,利濕止痢,涼血。
【營養成分】每100克鮮花含水分94克,蛋白質1.3克,脂肪0.1克,碳水化合物2.8克,鈣12毫克,磷36毫克,尼克酸1毫克。除了常規營養成分外,木槿花還含有豐富的植物營養素和生物活性物質:每100克乾花含有總黃酮1.15克,多糖5.55克,膳食纖維9.6克,生物鹼107毫克,鐵5.64mg,鋅4.32mg,其含鋅量在植物性食品中名列前茅。
食療作用
1、保護心血管:木槿花含有豐富的黃酮類化合物。黃酮類化合物具有很高的生理活性功效和藥用價值,如降低血
管脆性,擴張冠狀血管、增加冠脈流量等,可預防老年高血壓和腦溢血,用於冠心病、心絞痛的預防和輔助治療。類黃酮還是一種天然抗氧化劑,可抑制低密度脂蛋白氧化,發揮抗動脈粥樣硬化的作用。2、清除自由基,延緩衰老:木槿花含有豐富的維生素C、E、類胡蘿蔔素和豐富的多酚類等物質,這些物質具有很強的抗氧化活性,通過清除體內產生的自由基,有助於預防與自由基損傷有關的疾病,參與抗衰老過程。
3、抗菌止痢:木槿花對大腸桿菌、枯草桿菌、金黃色葡萄球菌等細菌有明顯的抑菌作用,對真菌也有一定的抑制作用,可用於細菌性痢疾、瘡瘍等的輔助治療。
4、完帶止血:科學試驗證明,木槿花具有明確的促凝血作用,促凝血效果與其提取液濃度之間存在劑量效應關係。民間用木槿花輔助治療婦女白帶、痔瘡出血、下血吐血等。
產地介紹
原產可能是東亞,現在在全國和全世界各地均有栽培,通常作為綠籬或觀賞用。
形態特徵
為錦葵科木槿屬落葉灌木或小喬木。株高3-6米,莖直立,多分枝,稍披散,樹皮灰棕色,枝幹上有根須或根瘤,幼枝被毛,後漸脫落。單葉互生,在短枝上也有2-3片簇生者,葉卵形或菱狀卵形,有明顯的三條主脈,而常3裂,基部楔形,下面有毛或近無毛,先端漸尖,邊緣具圓純或尖銳鋸齒,葉柄長2—3厘米;托葉早落。花單生於枝梢葉腋,花瓣5,花形有單瓣、重瓣之分,花色有淺藍紫色、粉紅色或白色之別,花期6-9月。蒴果長橢圓形,先端具尖嘴,被絨毛,黃褐色,基部有宿存花萼5裂,外面有星狀毛。蒴果5室,種子三角狀卵形或略為腎形而扁,灰褐色。