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三大炮
蒸後翻出倒在木桶內，摻開水適量，用蓋蓋上，待水分進入米內後，用木棒舂茸...。木板下面放著一口熱氣騰騰的大鐵鍋，裡面裝著煮好，又用木槌舂茸的糯米飯...下面放著一口熱氣騰騰的大鐵鍋，裡面裝著煮好，又用木槌舂茸的糯米飯。一個...
名稱由來 傳說故事 風味特色 製法 營養價值 -
糍粑
蒸熟，再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌，趁熱將飯泥製作成可大可小的團狀，擱...，放進木甑里蒸糯米飯，放進石臼里，用杵槌舂制而成。因此，客家人叫"打糍粑"。舂糍粑的杵槌，要用光滑的木杵，糯米飯粒便粘不住。經過用力舂搗，使之成羹狀...
簡介 營養成分 -
長沙小吃
經營，仍保持以小吃為主的特色。近年，店堂又經修茸，古雅別致，經營的小吃品種...
各種美味 德園包子 白沙液 特色地點 棒棒雞 -
三大炮糯米軟糯
進入米內後，用木棒舂茸（或用絞拌機絞成茸），即成糍粑坯料。 2.將紅糖...，分排行。木板下面放著一口熱氣騰騰的大鐵鍋，裡面裝著煮好，又用木槌舂茸...
食物介紹 用料 製法 功效作用 -
竹紙
，摩擦不起毛茸，張片均勻，色澤潔白，瑩潤如玉，衛生無毒，清晰透度，書寫易乾...余日，自然臭爛。取出入臼受舂（山國(6)皆有水碓），舂至形同泥面，傾入槽內...乾涸，用竹製導管引水滾滾流入。浸到一百天開外，把竹子取出再用木棒敲打...
釋義 福建玉扣紙 夾江竹紙 富陽竹紙 造竹紙 -
木里
、項腳、俄埡5個民族鄉。 1988年8月，縣副食品加工廠與吉林聯辦松茸罐頭廠，當年產清水松茸罐頭80噸，產值36萬元，獲利8萬元。1989年2月...
行政區劃 各民族人口 經濟發展情況 經濟大事記 自然資源 -
糍耙
的過程中，可灑開水2～3次)，倒入盆內，用小木棒舂茸即成糍耙。晾涼後，將...，舂茸成糍耙。2.蜜櫻桃對切成瓣，芝麻面與白糖充分合均成甜香料。3.將...
原料 豆沙涼糍耙 -
涼糍耙
)，倒入盆內，用小木棒舂茸即成糍耙。 3、晾涼後，將糍耙分為兩份，一份置於撒有...
原料 做法 特點
