月子——產後瘦身餐(三)

第二章 月子後的瘦身高峰期

坐完月子的飲食調整
 
通常孕媽咪經過30-42天的坐月子休養,身體許多器官功能已經慢慢恢復正常,生產時所造成的傷口也慢慢癒合,子宮也開始縮小,這時候的飲食除了延續坐月子時期的飲食原則之外,有一些限制可以循環放寬。
 
例如對於坐月子之時不能吃的生菜、水果可以在此時特別加強,因為生菜、水果中有很多營養素是很容易因為加熱被破壞的,加上在坐月子期間不能吃生冷的東西,所以會限制到這些營養素的攝取,但是只要一過了坐月子期,媽咪就可以開始加強生菜和水果的攝取,它們能加強身體的新陳代謝和排毒。

坐月子期間的飲食重點在於傷口的復原、器官功能的恢復,所以對於排毒的重點是暫停,如果在坐完月子又想儘速瘦下來的話,飲食上選擇就會在於加強排毒。加強排毒的飲食原則,也是很簡單輕易就做得到,所以坐完月子的媽咪,只要遵照下列幾點,讓飲食稍加調整一下,想要輕鬆瘦下來了可是一點都不難喔!

加強排毒的飲食原則

多喝水

多喝水,是加強排毒一定要做到的功課,人體所有的生化反應都必須溶解在水中才能進行,當然廢物的排出也必須透過水溶液才能有效排除,因此當人體水分喝得少的時候,代謝廢物無法完全清除,所以積存在體內會有毒害身體細胞的影響。水喝得是否足夠,其實是決定瘦身成績的關鍵,所以要在產後,坐完月子之後儘快瘦下來的話,一定要多增加水分的攝取。

加強生菜、水果的攝取

生菜、水果是許多抗氧化營養素,例如維生素C、維生素P等等的良好來源。抗氧化營養素是清除體內自由基的成分,可以減少我們的細胞受到傷害。所以在加強清毒的時候,抗氧化營養素一定要加強,否則身體代謝所產生的自由基,對細胞的毒害是會加速我們老化臃腫的,但多數的抗氧化營養容易因為烹調加熱被破壞,所以必須多從生食的蔬菜、水果中攝取,才能獲得足夠的抗氧化營養素。

加強纖維質的攝取

纖維質是幫助腸道清毒所必需的營養素,通常在一般的蔬菜、水果以及五谷根莖類的食物中就可以很容易地攝取到纖維質了。在坐月子期間,吃太多纖維質會干擾營養素的吸收,容易影響傷口癒合,所以,在坐月子期間會建議纖維攝取量稍微少一些,但是在坐完月子之後,一定要增加纖維的攝取,才能加速腸道積存的糞便毒素給順利排出。

加強乳酸菌的攝取

乳酸菌對某些人會有腹瀉的效果,所以一般在坐月子期間並不建議吃,但是長時間沒有攝取乳酸菌,會使腸道菌叢呈現不平衡狀態,容易出現脹氣、便秘及吸收不良的問題,而且腸道中若是缺乏有益菌,會使得一些壞菌長年,容易使食物在腸道中發酵,造成腸子脹氣不適,有一些壞菌還會讓食物發酵產生有毒物質,並造成腹瀉,所以在體內環保的觀點之下,適量的補充乳酸菌,對於腸道的清潔作用是很必要的。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們