最經典的健康蔬菜食譜

出版社: 開本: 品牌:

基本信息

出版社: 中國旅遊出版社; 第1版 (2010年1月1日)
叢書名: 薇薇小廚新手下廚系列
平裝: 80頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787503238574
條形碼: 9787503238574
商品尺寸: 22.4 x 16.6 x 0.6 cm
商品重量: 222 g
品牌: 天域北斗
ASIN: B0030GGAUK

內容簡介

《蔬菜心經:最經典的健康蔬菜食譜》介紹：廚房中最容易打交道的就是蔬菜了，做起來簡單，吃起來好吃又健康，而且還是魅力無窮。比如魚香茄子的香甜酸辣的濃汁能把你的所有激情全都調動起來，還有好吃得讓眉毛都能跳舞的鴨蛋黃焗南瓜、男女老少通吃的尖椒土豆絲、喝啤酒必點的拍黃瓜、老虎菜、女孩子們熱愛的松仁玉米、西芹百合、任何家宴都不能放棄的虎皮尖椒。其實蔬菜從色彩、口感、味道、營養等方面都絕對不遜色於葷菜，而且蔬菜也是膳食結構中重要的一環，在飲食上，不應該只聽自己舌頭的——所以多吃些素吧!