學校素以歷史悠久、傳統優良、廣育人才著稱。 1926年校內就成立了魯西南最早的共產黨組織——中共二師支部，1929年進步師生因排演反封建歷史劇引發“子見南子案”，1931年以曲師為主的魯西南七校師生在兗州臥軌截車南下抗日請願轟動全國，學校遂有“紅二師”、 “小莫斯科”的盛譽。曲師以優良的校風吸引著一批批有志有識之士來校，原全國人大委員長萬里、著名作家吳伯簫、駐聯合國首任大使陳楚等曾在此就讀，原全國人大副委員長楚圖南、四川省委書記任白戈等曾在此執教。建校至今，共培養各級各類人才三萬餘名，為我國的革命、建設和改革特別是山東教育事業作出了巨大貢獻。
2000年山東省調整師範布局結構，學校順利實現了由三年制中師向五年一貫制專科的轉軌，提高了辦學層次，同時，原兗州師範與曲阜師範合併，組建成新的曲阜師範，辦學規模進一步擴大。原兗州師範的前身是1907年建立的“山東滋陽初級師範學堂”和1930年成立的“山東省立第四鄉村師範學校”，培養出了大批革命志士和合格的鄉村教師，最突出的代表是著名詩人賀敬之和山東省政協主席秦和珍。改革開放後該校發展較快，以幼師教育見長，在省內外享有較高知名度。
進入新世紀，學校新一屆領導班子面對教育改革的新形勢，前瞻性地提出了“辦學層次專科化、內部管理規範化、教學手段現代化”的學校“三化”發展目標和“引高校之風，揚中師之長，創曲師特色”的辦學理念，團結帶領廣大師生不斷開拓創新，改革進取，實現了由百年老校向現代化名校的轉變。
一是辦學空間不斷拓展。 2000年，學校停招三年制中師，改招五年一貫制專科，順利實現了由三年制中師向五年一貫制專科的轉軌，同年起開始實施與曲師大的聯合辦學，共同培養高中起點的兩年制大專師資，成為全省首家依託高校辦學的中師學校。2001年起在全省範圍內開始招收中師起點的兩年制大專班，辦學空間不斷拓展。構建起五年一貫制專科國小教育普文、普理、英語、計算機、幼師5個專業方向和1個三年制普通中專專業（幼兒教育），形成65個教學班，在校生3000餘人（校本部和兗州校區各1500人）的較大辦學規模。
二是辦學設施先進完善。 學校現由校本部、兗州校區、附屬國小三部分組成，占地面積 300餘畝。建有較高標準的教學樓、綜合科技樓、辦公樓、音美樓、圖書館、體育館、塑膠操場、學術報告廳、學生公寓等基礎設施，總建築面積達11萬多平方米。安裝了校園寬頻網，建有7個計算機教室（微機400餘台）、5個多媒體教室、8個理化生實驗室、2個語音室，有鋼琴160餘架，圖書館藏書11萬冊，基本實現了教育教學的現代化和教育資源配置的最最佳化。
三是師資力量雄厚。重視師資隊伍建設，大力實施“人才工程”、“名師工程”、“ 學歷工程”和“上掛下聯工程”，努力建設一支過硬的師資隊伍。學校現有專任教師 280餘名，其中特級教師3名、高級講師96名、省市級教學能手和學科帶頭人18名、在讀博士1名、教育碩士25名。
四是學校內部管理日趨規範。 學校建立健全《黨委議事制度》、《教師教學質量評估辦法》、《教學科研獎勵辦法》、《財務管理制度》等一系列規章制度，規範程式，科學操作，促進了學校各項工作的順利開展。引入競爭機制，嚴格實行職稱評聘分開，教研室主任和班主任實行了競爭上崗制度，調動教職工的工作積極性，學生食堂也面向社會實行公開承包，提高了飯菜質量和服務水平。積極推進校務公開，在基建工程、商品房租賃、教學設施和學生用品購置中實行了招標制度或政府採購制度，增加了學校工作的透明度。在學生管理中堅持實行班級量化管理制度和常規檢查制度，專門成立了宿管科，加強學生宿舍區的安全、紀律和衛生管理，探索出了一套比較可行的大專生管理模式。
五是積極創設濃厚的文化氛圍。學校恢復了《校刊》，創辦了《校報》，為師生教育教學成果交流提供了平台。聘請大學教授、知名學者、優秀教師開展周末學術講座，創造了濃厚的校園學術文化氛圍。組織學生開展豐富多彩的課外教育活動，如冬季趣味運動會、廣場音樂會、中英文演講比賽、元旦聯歡晚會等活動，使學生在活動中學到了知識、培養了能力。注重環境育人功能的發揮，加強校園、教室、宿舍區文化建設，製作了文化長廊、宣傳櫥窗，廣播站開辦了英語節目，為學生的成長和成才創設了良好環境。
六是教育質量名列全省前茅。 學校始終堅持 “ 以教學為中心 ” 的辦學指針，大力實施素質教育， 科學規範地設定課程，重視常規教學，強化教學科研，利用多媒體加大 課堂教學改革力度，不斷探索五年一貫制專科教學模式，教育教學質量不斷提高。 1998至2002年連續5年在推薦中師畢業生考高師工作中榮獲全省第一名 ，實現了中師聯考“五連冠”，2003年和2004年專科升本科在 全省師範名列前茅， 就業率達到了 96％，充分顯示了全省一流的教育教學質量和較強的辦學實力，受到全省師範界的廣泛關注與好評。
因辦學成績突出，學校先後被評為全國“教書育人先進單位” 、“校園文化建設先進單位”，山東省“民主管理先進單位”、 “ 德育工作先進單位 ”，濟寧市“教學工作先進單位”、“教學科研先進單位”、“校務公開與民主管理二星級單位”、“文明單位”等，榮獲濟寧市“五一勞動獎狀”。
“立足專科，著眼本科”是曲師的目標，“開拓創新，加快發展”是曲師的誓言，“上下一心，搞好百年校慶”是曲師的動力。東風勁吹，曲師這隻航船正揚帆前進在改革的潮頭之上。
專業設定
1.幼兒教育學了解現代教育、幼兒教育的新觀念、新思想、新信息，結合我國幼兒教育改革中的新問題、新情況，將理論的闡述和幼兒教育實踐中的問題結合起來，進行具體分析和指導。
2.幼兒衛生保健學
深入了解並掌握幼兒的解剖生理特點和生長發育規律，幼兒健康評價的方法、常見心理問題的矯治、營養需要及膳食的配製、疾病的預防和護理及意外事故的急救處理等知識，能正確和理解幼兒衛生保健領域存在的各種理論和實踐問題，提高學生從事托幼機構保育實際活動的專業素養。
3．幼兒心理學
了解幼兒的認知和言語發展的特點和規律、幼兒的情緒、個性與社會性發展的關係及幼兒的活動心裡。能依據幼兒特點，利用所學相關知識，初步具備幼稚園基層崗位幼兒教師的工作能力。培養學生具有誠實守信、善於溝通和合作的品質。
4.幼師英語
根據幼師學生的英語水平和專業特點，從聽、說、讀、寫四個方面全方位的培養學生，讓學生掌握基本語法知識、語音知識、日常用語，提高學生的口語交際技能和綜合閱讀、寫作能力。讓學生在學習過程中發展綜合語音運用能力，提高人文素養，增強實踐能力，培養創新精神。
5．幼師英語口語/聽力
培養學生的英語交際能力和表達能力，能夠有目的、有計畫的去創造讓幼兒聽的機會，激發幼兒注意傾聽的興趣，為幼兒創造一個自然的英語語言價值大小的重要指標。
6.幼兒英語教學法
了解我國幼兒英語教學的歷史和現狀，知道幼兒英語教學是可行的，明白幼兒英語教學與幼兒英語教學法的關係，了解我國幼兒英語教學法的目標。
7．幼稚園實習指導
理論：了解實習過程與組織管理、保育實習、教育實習的目的、意義，實習全部內容的概括和一般方法。實踐：從幼稚園實習入手，指導學生在實際環境中的實踐，參照國家中級保育員職業資格標準，突出能力的培養與訓練。
8.幼稚園教育活動設計與指導
理論：通過幼兒教育指導的發展、幼稚園課程的發展、幼稚園教育活動設計的基本要素以及各領域的案例分析，使學生了解幼稚園最基本的最實用的知識。注重體現新的教育觀念，反應現代教育的發展趨勢。
實踐：根據幼稚園課程模式的相關理論及案例開闊學生的眼界，讓學生在今後的工作實踐中，跟上社會和教育發展的形勢。
9.幼稚園組織與管理
讓學生了解幼稚園組織與管理的基本原理和內容，掌握幼稚園組織與管理的基本規律，學會用所學專業理論解決實際工作中遇到的管理問題。結合案例分析，培養學生的思辨意識、創新意識，提高學生與時俱進的管理理念，為學生今後從事幼稚園教育工作和管理工作奠定良好的基礎，具有較強的實用性和可操作性。
10.幼稚園環境創設與實踐
根據幼兒的生活經驗及興趣，充分利用現有條件與開展教科教研活動結合起來，以個個是主人，人人能創造”的教育理念，激發幼兒探索、參與，使環境創設融入教育性、情趣性和操作性為一體，成為幼兒展示自我的視窗，通過環境創設和利用，有效促進幼兒發展。
11.鍵盤
讓學生通過鍵盤樂器學習音樂、理解音樂，掌握鍵盤樂器的基本演奏方法和技能，從而培養學生在幼教工作中鍵盤樂器的實際運用能力，將演奏技能從邊彈邊唱、即興伴奏、移調以及相互配合等綜合套用能力上體現出來。以獲得幼稚園教育教學工作所必需的綜合套用能力。
12.聲樂
為了適應社會幼師人才培養的需求，幼兒教育發展的需要，在教學過程中不僅要掌握正確的練聲方法，還要養成良好而有規律的練聲方法和有規律的練聲習慣，同時配合學習基本樂理、視唱練耳，來加強學生的讀譜能力、聽辨能力節奏感、音高及音樂感受和表現力的培養等內容。
13.舞蹈形體（幼兒體操/舞蹈）
掌握幼教專業舞蹈技能，掌握訓練方法，提高舞蹈素養。具有適應舞蹈需要的正確身姿、完整、流暢、正確、優美地表演各種風格的舞蹈，掌握舞蹈的基本理論，具有創編幼兒舞蹈、組織幼兒舞蹈教學的能力。
14.美術
掌握簡筆畫線條簡約、流暢、誇張等技巧，能獨立完成黑板報和牆紙的構圖，並在完成兒童畫時，能做到線條流暢，形象準確，色彩搭配合理，裝飾效果好。
15.手工(玩具製作)
要求學生掌握紙工造型的方法、步驟，各種形象的折法，面具、絲網花的製作方法以及立體織工的各種形象折法，能發揮自己的想像力創作作品。
16.教師口語
通過有序而又嚴格的訓練，提高學生的國語語音的標準程度和規範程度，提高學生運用國語進行一般口語交際和進行教育、教學的能力和水平，學生的口語表達能力和綜合素質普遍得到提高。
17.兒童歌曲/舞蹈創編
根據幼兒生理、心理發育特點結合幼兒歌曲規律，通過對幼兒歌舞基本理論以及大量實例、教案分析，從理論知識到技法指導、自成體系、指導具體，力圖使學生對於舞蹈創編的形成和內容有深入的理解和把握，有效提高幼師專業學生對舞蹈素材的實際掌握能力、分析能力、組合能力，突出實效性，具有很強的操作性。
18.藝術基礎與欣賞
提高學生對音樂、美術方面的欣賞水平，了解美術、建築藝術、景觀藝術、書法藝術、音樂藝術、影視藝術等貼近大學生生活實際的藝術形式作簡單介紹。
