內容簡介
本教材在篇章結構的設定上,以基礎模組、專業模組、拓展模組由淺入深、層次遞進的方式組織編寫,既便於學生分模組學習,也便於教師組織教學。
基礎模組是讓初學者了解與景區服務相關的背景知識,認識景區職場環境和將來要共事的同事,學會正確看待服務工作,了解自己的知識結構和綜合素質與任職條件之間的差距,從現在開始就明確工作的方向,及早規劃職業生涯。
專業模組以工作流程為主線,將相關崗位群的對客服務流程以任務實施的方式展現給同學們,全程模擬工作場景,從接待準備、售票服務、解說服務、商業服務乃至景區突發事件的處理等各工作環節入手,在分析案例的基礎上.層層遞進,將服務中規範的做法、容易出錯的環節及解決問題的辦法詳細列舉出來,生動、形象、直觀。
拓展模組是對前兩個模組的拓展和創新,凡是有志於在景區管理領域有所作為的同學,以及教學條件較好的學校,可根據教學實際選學這部分內容,對此模組的把握和實踐有利於培養高素質、全面發展的創新型服務人員。
建議本教材總學時為36課時。其中基礎模組8課時,專業模組22課時,拓展模組6課時。
圖書目錄
基礎模組
單元1 走進景區
項目1 我眼中的“家”——認識景區
項目2 我未來的工作——景區服務人員的職責和服務流程
活動1景區經理的職業生涯調查
專業模組
單元2 職場演練——體驗景區服務全流程(上)
項目3 有朋自遠方來,不亦樂乎——景區安全準備工作
項目4 有朋自遠方來,不亦樂乎——景區衛生準備工作
項目5 笑迎四方客——售票接待服務
項目6 處變不驚你最行——處理遊客投訴
活動2 練習如何處理遊客投訴
單元3 職場演練——體驗景區服務全流程(下)
項目7 歡樂伴你行——景區解說服務
項目8 賓至如歸——景區商業服務