1、普洱茶是如何分級的？
普洱茶可按高、中、低檔分等級。高檔次茶如：金瓜貢茶、極品磚（餅）茶、7266七子餅、宮廷、禮茶、特級；中檔次茶如：7576熟餅、7432青餅，一級、三級磚茶，沱茶、一級到五級散茶；低等級是六到十級的散茶。茶葉採摘時，葉和芽同時采，一般從茶樹枝條的尖往下採摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級時，級別高的芽多，級別低的葉多梗多。
2.普洱茶級別越高，越好喝嗎？
這個問題不能籠統的講，首先人與人的喜好是各不相同的。普洱茶級次不同，口感也不一樣。級次高的茶口感細膩、滑潤，屬溫柔型，級次低些的茶則往往茶氣足，有股子霸氣，屬粗曠型。其次，由於普洱茶有越陳越香的特性，存放時間長的級次低的茶就要比級次高的新茶好喝，價格也要貴的多。
3.普洱茶的級別不同功效上有什麼區別?
如果同一類的茶樹，（例如都是喬木茶樹）主要是口感不同，所含成分及含量基本是一樣的，功效也相同。
4.普洱茶餅號為7576、8586、7436等各代表什麼？
由於普洱茶品種繁多，其不同年代不同配方生產的茶品又各有不同，為使各廠家生產的茶品有統一的識別標誌，70年代初由雲南省土畜產公司進行了編號。開頭的前兩位數字代表個產茶地區茶品的麥號，第三位數字代表茶菁配方，末尾數字代表茶廠。如：7576,75代表勐海茶區，7代表第7號茶菁配方，6代表福海茶廠。
5.普洱茶用什麼包裝較好？
總的原則是，衛生、透氣、無雜味。一般講普洱茶在存放期間還是用傳統的棉紙及竹製容器包裝為好，因為棉紙透氣，便於茶的轉化，還能在轉化中吸收竹子的香氣。在飲用前或飲用過程中可放入紫砂罐或陶罐中，既能防止雜味的入侵還可讓茶在罐中繼續完成轉化過程，有些人為了美觀用塑膠紙包裝，是不可取的。
6.普洱茶包裝上為什麼沒有生產日期？
這個問題一直是很多初次接觸普洱茶的人士提出的問題。在商品上標明生產日期是現代商品所必有的，因為絕大多數商品都有保質期或使用年限。普洱茶它從遠古走來，延續著一個自然古老的歷史文化，它製作加工的方法和越陳越香的獨特品質使它沒有過期之憂。這在讓我們品味普洱茶時多了一個趣味話題外，還給我們留下了一個想像的空間。
7.包裝紙上的茶印有什麼作用？
最早生產普洱茶時，沒有包裝紙，只是在茶餅的面層壓一張印有標誌的方型紙（稱為內飛或內票）以示生產者和生產時期。後來隨著市場發展勐海茶廠、下關茶廠等廠在包裝紙上印上了紅印，藍印，後來其它廠家還添加了綠印、黃印，以作為茶廠名稱，生產年代的標識。
普洱散茶按品質分為：特級、一級、二級至十級，共有11個等級，每個等級的普洱茶都有相應的品質特徵規定，達不到標準的便不能稱為普洱茶。消費者不妨對照“普洱茶標準”來選購。例如，標準中要求普洱茶的品質正常，無劣變、無異味，不含非茶類夾雜物，且不能著色，不含添加劑。感官方面，普洱緊壓茶外形要求平滑、整齊、端正、厚薄勻稱。分灑面、包心的茶，其灑麵茶應分布均勻，不起層掉面，包心不外露。
由於在符合標準的條件下，普洱茶可以長期保存，沒有保質期，一些商家利用顧客認為茶越陳越好的心理，吹噓他們出售的是10年、20年甚至更長時間的陳年普洱茶。雲南大學文化產業研究所茶文化工作室博士王美津認為，在雲南普洱茶市場上，陳茶一般不會超過5年。這是因為普洱茶對存放環境的要求較高，溫度、濕度、光照、氧氣等都要達到標準，“越存越香”並不很容易。所以，消費者不要盲目聽信“陳茶”之說，花天價去買只值幾十元的茶葉。
普洱茶通常分為散茶與緊壓茶二種，其中緊壓茶包括普洱淪茶、方茶、圓茶(七子餅餅茶)、球茶、餅茶、團茶。貢茶等式樣。普洱茶是用優良品種雲南大葉種，採摘其鮮葉，經殺青後揉捻曬乾的曬青茶(滇青)為原料，經過潑水、堆積和發酵的特殊工藝加工製成。大葉種茶葉具有發芽早，持嫩性好，葉質柔軟，鮮葉的水浸出物高等特點。初制毛茶分為春、夏、秋三個規格。春茶又分為"春尖、春中、春尾"三個等級。夏茶又稱"二水"，秋茶稱"谷花"，普洱茶中以春尖與谷花品質為最佳。普洱茶屬重發酵茶。散茶外形條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅，俗稱豬肝色，滋味醇厚回甘，具有獨特的陳香氣，耐貯藏、愈久愈醇、鹼度愈高，品質愈好，適用於烹用泡飲，具有解酒、清食、去油解膩、化痰、減肥等功效。在日本、法國、德國等被稱為“減肥茶”、“窈窕茶”、“美容茶”、“益壽茶”等等。
