內容提要
進入21世紀,隨著中國經濟的快速發展,旅遊業已成為中國國民經濟新的增長點。特別是其中的入境游市場更是呈蓬勃發展之勢。根據國家旅遊局的最新統計數據,日本已成為我國入境旅遊的第一大客源國,因此對日語導遊人員的需求也在不斷增加。
同時,旅遊文化領域的新發展也對日語導遊人員的能力、素質提出了更高的要求。為了滿足培養高素質日語導遊的需要,並結合日本遊客來華旅遊的實際需求,在旅遊教育出版社的組織和策劃下,經過一年的努力,我們編寫完成了《日語導遊教程》一書。
本書是一本套用型教材,既適用於旅遊日語等相關專業的在校學生,也可供旅行社職業導遊使用。
本書分為三大部分,共21個單元。
第一部分為“導遊實務與操作”,將日語導遊工作技能按導遊工作流程劃分章節,從迎送業務到應急處理,共分為9個單元。
主要內容如下:機場迎接、沿途導遊、住店服務、商量日程、遊覽服務、餐飲服務、購物及娛樂服務、麻煩事與投訴和送團服務。
第二部分為“導遊基礎知識”,主要涉及與日本遊客進行文化交流時所需的話題,不僅涵蓋了傳統歷史文化民俗知識,還特別增加了與旅遊相關的國內外重大事件,以及傳統文化與現代社會的發展狀況等內容。既突出了博大精深,又力求言簡意賅。
第三部分為主要城市景點介紹,特別選取了日本遊客中國游的黃金路線,即北京、西安、上海以及極具特色的桂林和蘇州共五個旅遊城市進行講解。
目錄
第一部分導遊實務與操作
第1課機場迎接
第2課沿途導遊
第3課住店服務
第4課商量日程
第5課遊覽服務
第6課餐飲服務
第7課購物及娛樂服務
第8課麻煩事與投訴處理
第9課送團服務
第二部分導遊基礎知識
第10課中國的過去與現在
第11課中國旅遊業的發展
第12課與中國旅遊業相關的重大事件
第13課中國傳統文化藝術
第14課傳統文化與現代社會
第15課人口與民族
第16課中國土特名產與飲食
第三部分主要城市景點介紹
第17課北京
第18課西安
第19課桂林
第20課上海
第21課蘇州