日式燒汁煎雞翼

主材：，雞翅8隻，切塊，日式照燒汁適量，植物油適量，醃料：份量只作參考，蚝油1湯匙，日本豉油3茶匙，糖1湯匙，麻油適量，水適量，生粉適量1.雞翅用醃料醃20分鐘，再快火無油煎至金黃。 2.加熱水到蓋過2/3雞翅，蓋上蓋焗10分鐘或至全熟，開蓋，把汁蒸發至乾。 3.倒入日式照燒汁炒勻，裝盤即成。

材料:

主材：，雞翅8隻，切塊，日式照燒汁適量，植物油適量，醃料：份量只作參考，蚝油1湯匙，日本豉油3茶匙，糖1湯匙，麻油適量，水適量，生粉適量

做法:

1.雞翅用醃料醃20分鐘，再快火無油煎至金黃。
2.加熱水到蓋過2/3雞翅，蓋上蓋焗10分鐘或至全熟，開蓋，把汁蒸發至乾。
3.倒入日式照燒汁炒勻，裝盤即成。