簡介
日本鐵道網遍布全國,品嘗各站推出的特色鐵路便當,是很多遊人的最愛。日本的車站便當至2016年已有131年歷史,最早出現在1885年的栃木縣宇都宮站,當地旅館將兩個梅乾飯糰用竹葉包好販賣。此後,車站便當成為長途旅行必備食物,甚至演化出精緻又帶有地方特色的限定便當。發展至21世紀,日本車站便當的種類超過2000種,各具巧思的擺盤和食器造型更形成日本特有的鐵路飲食文化。在東武日光站就有一款超高級的車站便當“日光寶藏便當”,售價高達16.2萬日元(約合人民幣10092.6萬元)。這款便當在2006年6月時推出,藉由TBS電視台的報導引起轟動,但這樣身價不斐的便當可不是人人都消費得起的,據說在2011年的“京王百貨全國車站便當大會”上,曾收到3份預約,網路也僅賣出一份而已,足見身價之高,也被網友戲稱“這是買盒子送便當吧”。
售價
日光寶藏便當售價高達16.2萬日元(約合人民幣10092.6萬元),預約限定,想吃還不一定買得到。如果真的很想嘗試又不想花大錢,店家也有推出1550日元(約合人民幣96.56元),每日限量20份。
特徵
這個便當的木製容器使用了日光的傳統工藝“日光雕”雕刻裝飾,灑上金粉並塗漆,附上同等級工藝製作的木筷,極具收藏價值。打開盒蓋後,入目便是滿滿的豪華食材,包括北海道帝王蟹、九州島大蝦、魚子醬、栃木和牛、當地漁產製作的新鮮生魚片等,並選用有機日光米做為主食,配上精緻的配菜蔬果,視覺上絕對是種極致的享受。