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蜜橙皮
蜜橙皮是將燙漂出來的鮮橙皮用白糖熬液之後淋漓出來的一種風味小吃，以川式蜜橙皮最有特色。蜜橙皮風味獨特，滋軟純甜，為滋補佳品。
原料配方 製作方法 食療藥理 原料概述 營養保健 -
橙皮
橙皮為芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常綠小喬木，栽培於丘陵、低山地帶和江河湖泊沿岸，我國長江以南各地均有栽培，品種眾多。冬季或春初，剝下來的果皮，曬乾或烘乾...
簡介 草藥名 異名 來源 採集 -
橙皮[中藥名]
橙皮為芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常綠小喬木，栽培於丘陵、低山地帶和江河湖泊沿岸，我國長江以南各地均有栽培，品種眾多。冬季或春初，剝下來的果皮，曬乾或烘乾...
簡介 草藥名 異名 來源 採集 -
川式蜜橙皮
川式蜜橙皮:選用七八成熟的厚皮橙子,削淨外層青皮，挖去橙心，切成寬約3厘米左右料塊，再切去兩端，橙皮條塊應潔白新鮮。經過燙漂→反覆壓榨→燙漂→煮製→上糖...
原料配方 產品特點 -
秘制涼拌橙皮
秘制涼拌橙皮是一道美食，是由新奇士橙 2個，檸檬 1個，薄荷少許，糖 1小勺，蜂蜜1茶勺，魚露 1湯勺，油辣椒 1茶勺，白糖 1小勺，橄欖油 1湯勺等食...
秘制涼拌橙皮介紹 原料 做法 橙子皮的妙用 -
橙皮拌蟹柳
橙皮拌蟹柳100克，蕨梗75克，新鮮橙皮5克。 精油3克，黃酒3克，胡椒粉0.1克。 2．碗中放蟹柳、蕨梗、橙皮、鹽、味素、精油、黃酒、胡椒粉，拌勻，即可裝盤。
[原料] [操作程式] -
蕨梗橙皮拌蟹柳
人造蟹柳100克，蕨梗75克，新鮮橙皮5克。 精油3克，黃酒3克，胡椒粉0.1克。 2．碗中放蟹柳、蕨梗、橙皮、鹽、味素、精油、黃酒、胡椒粉，拌勻，即可裝盤。
蕨梗橙皮拌蟹柳 [操作程式] [特色點評] -
新鮮南瓜小酥塔
在8個71/2厘米的塔模內薄薄刷上一層混合油。 每個塔模內放4片，刷上混合油。 4.放入烤箱烤20至25分鐘，至餡料凝固即可。
材料: 做法: -
橙子
0.7微克等，還含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸...和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味...抗氧化劑。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿蔔素含量較多，可作為...
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橙子[芸香科柑橘屬植物]
植物簡介橙子橙子又叫金環、黃果，屬芸香科植物香橙的果實，原產於中國東南部，是世界四大名果之一。橙子有甜橙和酸橙之分，酸橙又名缸橙...
植物簡介 形態特徵 生長環境 地理分布 品種分類
