斯格拉哈伯酒莊

斯格拉哈伯酒莊

時間回到1660年,當時的莊園Chateau Rabaud被正式分裂,並衍生出了Chateau Rabaud-Promis與Chateau

分級

蘇玳和巴薩克列級一級酒莊

歷史

斯格拉哈伯莊園(Chateau Sigalas-Rabaud)原本隸屬於Chateau Rabaud,它是後來從這個莊園中分離出來的。Chateau Rabaud的歷史可以追溯至1660年,當時的莊園為Cazeau家族所有。150多年以後,莊園被Cazeau家族的後人賣掉。從那個時候開始,莊園經歷了多次的分分合合,終於最後成為了我們今天所熟知的斯格拉哈伯莊園。
時間回到1660年,當時的莊園Chateau Rabaud,其所有人是Peyronne de Rabaud夫人。之後,莊園作為嫁妝一起隨夫人入主Cazeau家族。Cazeau家是當地著名的貴族,擁有眾多產業,對於Chateau Rabaud的經營並沒有太重視。直到1819年,Gabriel Deyme從Cazeau家族手中購得莊園。在他的苦心經營下,莊園的聲譽日益提升,並且在參與的1855年蘇玳和巴薩克分級評選中入圍。
1864年,Deyme先生將莊園出售給了Henri Drouilhet de Sigalas先生。早在這之前,Henri 先生已經擁有了面積為10公頃左右的Pexoto莊園。1903年,Henri 先生的兒子Pierre Drouihet de Sigalas將部分莊園的所有權賣給了Adrien Promis。由此,Chateau Rabaud被正式分裂,並衍生出了Chateau Rabaud-Promis與Chateau Sigalas-Rabaud。在以後的26年期間,兩個分裂出來的莊園彼此獨立發展。終於在1929年時,因為家族聯姻的原因,莊園又恢復了基本的統一。然而,事情到了這裡並沒有結束。1949年,Marquis購買了莊園部分的產權,而Chateau Rabaud-Promis則被賣給了Raymond-Louis Lanneluc先生,Chateau Rabaud再次被分裂為兩個莊園,並且這種狀態一直持續到如今。

葡萄園

斯格拉哈伯莊園目前有14.25公頃葡萄園,表層土壤以粘土和沙土為主,底層為礫石土壤。葡萄種植比例
斯格拉哈伯酒莊
為85%賽美容、14%長相思以及1%的密斯卡黛樂。葡萄植株平均樹齡為40年,種植密度為6,500-7,500株/公頃。葡萄園平均單產很少,一般在1,700升/公頃。

釀造工藝

葡萄經過採摘、篩選之後進行壓榨,隨後裝入可控溫的不鏽鋼桶中進行發酵,使用全新的橡木桶進行陳釀18至24個月。在不同發酵階段,對溫度的嚴格控制最大限度的發揮了不同品種的獨特品質,釀酒師Georges Poly負責釀造,葡萄酒出口義大利、比利時、瑞士、英國、德國、美國、中國等多個國家。

最佳年份

2001、2004、2005 、2007、2009、2010

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