哈寶普諾酒莊

哈寶普諾酒莊

Rabaud-Promis)與斯格拉哈伯酒莊(Chateau Rabaud-Promis)與斯格拉哈伯莊園(Chateau Rabaud-Promis與Chateau

哈寶普諾酒莊(Chateau Rabaud-Promis)與斯格拉哈伯酒莊(Chateau Sigalas-Rabaud)原本同屬於一個酒莊——哈寶酒莊(Chateau Rabaud)。哈寶酒莊的歷史可以追溯至1660年,當時為貝紅妮·哈寶(Peyronne de Rabaud)夫人所有。之後,酒莊作為夫人的嫁妝轉入卡佐(Cazeau)家族。卡佐家族是當地著名的貴族,擁有眾多產業,對哈寶酒莊並沒有太重視。在卡佐家族掌管酒莊的150年間,酒莊並沒有取得太大的成就。 1819年,加百列·德美(Gabriel Deyme)從卡佐家族手中購得酒莊。在他的苦心經營下,酒莊的聲譽日益提升,並且在1855年蘇玳和巴薩克分級評選中入圍,被評為蘇玳和巴薩克一級酒莊。
1864年,德美先生將酒莊出售給亨利·德胡伊·斯格拉(Henri Drouilhet de Sigalas)先生,亨利先生將自己的名字加入酒莊名中,這也是斯格拉哈伯(Sigalas-Rabaud)名字的來源。早在收購酒莊之前,亨利就已擁有面積10公頃左右的皮索托(Pexoto)酒莊,之後他將皮索托併入哈寶酒莊。
1903年,亨利先生的兒子皮埃爾·德胡伊·斯格拉(Pierre Drouihet de Sigalas)將酒莊大部分的所有權賣給了阿德里恩·普諾(Adrien Promis)。由此,哈寶酒莊正式分裂,衍生出哈寶普諾酒莊與斯格拉哈伯酒莊(Chateau Sigalas-Rabaud)。20世紀30到40年代,兩個酒莊出產的葡萄酒都分別標註各自的酒標。1929年,這兩家酒莊又重新合併。1950年,哈寶酒莊當時的擁有者吉尼斯特(Ginestet)家族為了購買瑪歌酒莊而想賣掉哈寶酒莊(Chateau Rabaud)的股份,斯格拉家族的後人都不願意買回,於是哈寶普諾酒莊被賣給了雷蒙德·路易斯·藍尼勒(Raymond-Louis Lanneluc)先生。兩大酒莊就此分裂,直至今日。

分級

蘇玳和巴薩克列級一級酒莊

歷史

哈寶普諾莊園(Chateau Rabaud-Promis)與斯格拉哈伯莊園(Chateau Sigalas-Rabaud)原本同屬於一個莊園——Chateau Rabaud。而Chateau Rabaud的歷史可以追溯至1660年,當時的莊園為Cazeau家族所有。150多年以後,莊園被Cazeau家族的後人賣掉。從那個時候開始,莊園經歷了多次的分分合合,終於成為了我們今天所熟知的斯格拉哈伯莊園。
時間回到1660年,當時的莊園Chateau Rabaud為Peyronne de Rabaud夫人所有。之後,莊園作為夫人的
哈寶普諾酒莊
嫁妝入主了Cazeau家族。Cazeau家是當地著名的貴族,擁有眾多產業,對Chateau Rabaud的經營並沒有太重視。直到1819年,Gabriel Deyme從Cazeau家族手中購得莊園。在他的苦心經營下,莊園的聲譽日益提升,並且在1855年蘇玳和巴薩克分級評選中入圍。
1864年,Deyme先生將莊園出售給了Henri Drouilhet de Sigalas先生。早在這之前,Henri 先生已經擁有了面積為10公頃左右的Pexoto莊園。1903年,Henri 先生的兒子Pierre Drouihet de Sigalas將部分莊園的所有權賣給了Adrien Promis。由此,Chateau Rabaud正式分裂,並衍生出了Chateau Rabaud-Promis與Chateau Sigalas-Rabaud。這兩家莊園於1929年又重新合併了,然而1952年再次分家。

葡萄園

哈寶普諾酒莊
哈寶普諾莊園位於Bommes公區,擁有31公頃葡萄園,與斯格拉哈伯莊園相毗鄰。園內所種植的葡萄品種仍然以賽美容為主,具體比例為80%的賽美容、18%的長相思和2%的密斯卡黛樂。

釀造工藝

這個莊園的酒曾經一度因為品質不佳而不被看好,然而當1974年Philippe Dejean被指派為總經理後,發生了巨大的變化。他改進了葡萄園種植技術,降低產量,在收穫的時候採用了更苛刻的篩選標準。發酵之後,通常要在在橡木桶中陳年15個月,新桶使的用比例為33%。

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