酒莊資料
斯帕達酒莊（Spadafora）是義大利西西里島（Sicily）產區著名酒莊之一，以其出產的西西里風格葡萄酒而聞名。
中文名:斯帕達酒莊
英文名:DeiPrincipidiSpadafora
所在產區:西西里島
酒莊擁有者:弗朗西斯科·斯帕達（FrancescoSpadafora）
主要葡萄品種:尹卓莉亞(Inzolia)
其它葡萄品種:霞多麗(Chardonnay),尹卓莉亞(Inzolia),卡塔拉托(Catarratto),格里洛(Grillo),赤霞珠(CabernetSauvignon),西拉(Syrah)
葡萄採摘方式:手工採摘
酒莊介紹
斯帕達酒莊是一個貴族酒莊，來自美麗的西西里島，由斯帕達王子皮埃特（DonPietro）創立。皮埃特的貴族家庭歷史可追溯到13世紀，且從1250年起就已經擁有巨大的產業和多個莊園，並享有很高的社會地位。1968年，其家族產業由於地震遭到嚴重破壞。家族致力於整個莊園產業的重建，對當地葡萄品種重新進行評估，並引進新的葡萄品種，從而生產出了品質上乘的葡萄酒。而今，皮埃特家族的兒子弗朗西斯科•斯帕達（FrancescoSpadafora）繼承了其祖輩幾個世紀以來的產業，並致力於把酒莊建設成為現代化的葡萄酒產業。酒莊目前的葡萄園面積為100公頃，包括霞多麗（Chardonnay）、尹卓莉亞（Inzolia）、卡塔拉托（Catarratto）和格里洛（Grillo）等白葡萄品種，以及赤霞珠（CabernetSauvignon）和西拉（Syrah）等紅葡萄品種。值得一提的是，酒莊所有葡萄品種的採摘均採用人工採摘。
