酒莊介紹
酒莊概況
斯哈酒莊（Cejavineyards)位於美國納帕谷（Napavalley）產區，是納帕谷的一個家族型酒莊，由墨西哥籍美國人創辦，創立於1999年，致力於釀造精品葡萄酒。
酒莊歷史
斯哈酒莊家族在1983年第買下了他們自己的第一個葡萄園，總面積達15英畝（61,000平方米），當時他們東拼西湊了40萬美元，其中有一部分是貸款來的，在卡內羅斯買下了這塊地，位於舊金山北部40英里的丘陵地帶。卡內羅斯（Carneros）產區的溫和氣候一般由霧、潮濕的空氣和來自太平洋清涼的風組成。受海岸範圍影響，卡內羅斯的氣候冬暖夏涼，因此，葡萄待在藤上的時間就越久，達到了它最好的酸度和飽滿的風味，至此，酒莊擁有了果園和奶牛牧場。1999年後，該酒莊擁有了113英畝地來種植葡萄。葡萄園有限公司由Pedro正式創辦，Amelia、Armando和Martha共同來生產高品質的卡內羅斯葡萄酒，一杯斯哈葡萄酒就像一杯歷史。你可以同時看見它的土壤，聞到它的激情和奉獻，品嘗它整個的香氣旅程，並深深的愛上它。2001年，種植了13英畝（53,000平方米）的黑皮諾(PinotNoir)，於同年正式發布了750箱葡萄酒。自2008年起，該酒莊每年產量保持在10,000箱左右。其他信息
該酒莊首次釀造的這批酒都以Ceja標籤為準，150箱98年的索諾瑪.卡列羅斯黑皮諾乾紅，250箱98年的納帕谷梅洛乾紅和350箱99年的納帕谷卡列羅斯霞多麗乾白。另外，有113英畝（460,000平方米）生廠的葡萄都是通過手工精選而配製高檔葡萄酒的，剩餘的葡萄都會賣給其它的酒廠，如：CarnerosCreek、Benzinger、Rombauer、Beringer、Mumm、DomaineChandon、GustavoThrace和DutchHenry（這些都是美國的一些名酒莊），之前，酒莊葡萄也賣給過Acacia,Saintsbury,Signorello,CosentinoandDomaineCarneros。斯哈家族後代長大後都會加入到家族事業當中，繼續延續為世人釀製優質美酒的使命。在不久的將來，一套完整的操作設備設施在計畫當中。酒莊隨時歡迎世界各地的朋友前來參觀，不需要預約和登記。
酒莊資料
中文名: 斯哈酒莊
英文名:Cejavineyards
所在產區:納帕谷
酒莊擁有者:阿米莉婭．莫蘭（AmeliaMoranCeja）
年產量:10,000箱左右
主要葡萄品種:黑皮諾(PinotNoir)
其它葡萄品種:梅洛(Merlot),西拉(Syrah)和長相思(SauvignonBlanc)
平均葡萄樹樹齡:30年
葡萄採摘方式:人工採摘
葡萄園面積:131英畝
