斜蓋菇

斜蓋菇，口蘑科斜蓋菇屬真菌，主要分布在香港、青海、四川等地。

基本信息

• 中文學名：斜蓋菇
• 界：真菌界
• 門：真菌門(Eumycota)
• 亞門：擔子菌亞門(Basidiomycotina)
• 綱：層菌綱(Hymenomycetes)
• 亞綱：同擔子菌亞綱(Homobasidiomycetes)
• 目：傘菌目(Agaricales)
• 科：口蘑科（Tricholomataceae）
• 屬：斜蓋菇屬
• 種：斜蓋菇

同物異名

Clitocybe prunulus (Fr.) Kummer

形態特徵

子實體小或中等大，白色或污白色。菌蓋直徑3-8cm，幼時扁半球形，後漸平展。中部下凹近淺盤狀，表面似有細粉末至平滑，部分有條紋，濕時粘，邊緣波狀或花瓣狀及內卷。菌肉白色，細嫩氣味香。中部稍厚而邊緣薄。菌褶白色至粉紅色，稍密，延生，較窄，不等長，邊緣近波狀。菌柄短。稍扁生，白色至污白色。長2-4cm，粗0.4-1cm，變曲，往往向下部漸細，內部實心至鬆軟。孢子印粉肉色。孢子寬橢圓形，或近紡錘形，有6條縱的肋狀隆起，橫面觀似六角形，無色。9-13μm×5.5-6.5μm。

生態習性

春夏季在林緣附近草地上，散生或群生。

經濟用途

可食用，味道好。