整合蛋白

概述

蛋白與膜的結合方式①、②為整合蛋白

又稱內在蛋白(intrinsic protein)、跨膜蛋白(transmembrane protein), 部分或全部鑲嵌在細胞膜中或內外兩側，以非極性胺基酸與脂雙分子層的非極性疏水區相互作用而結合在質膜上。

整合蛋白的跨膜結構域可以是1至多個疏水的α螺鏇，形成親水通道的整合蛋白跨膜區域有兩種組成形式，一是由多個兩性α螺鏇組成親水通道；而是由兩性β摺疊組成親水通道。

內容

實際上,整合蛋白幾乎都是完全穿過脂雙層的蛋白,親水部分暴露在膜的一側或兩側表面; 疏水區同脂雙分子層的疏水尾部相互作用;整合蛋白所含疏水胺基酸的成分較高。跨膜蛋白可再分為單次跨膜、多次跨膜、多亞基跨膜等。跨膜蛋白一般含25%～50%的α螺鏇, 也有β摺疊，如線粒體外膜和細菌質膜中的孔蛋白。