相關詞條
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鴨腳粟
）。海南島（稱廣粟或拳頭粟）：是海南古老作物，過去常以救荒作物加以栽培...
簡介 分布 -
芋梗酸
芋梗酸，是生活在中國南方的勞動人們使用芋頭的葉柄（芋梗）作為原料醃製的一種食品。是廣東（尤其是粵西地區）、廣西、海南等地的農家副食。芋（芋頭）主要是食用其塊莖，可代糧或制澱粉，自古視為重要的糧食補助或救荒作物...
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飲食史
於藪內清編《宋元時代的科學技術史》，1967年），天野元之助《明代救荒作物...
主要烹調方法： 海外的中國史研究狀況 繁榮階段（1980年至今） -
穇子[禾本目禾本科植物]
常以救荒作物加以栽培，主要分布在瓊海、澄邁、定安、儋縣等地，海口、瓊山...
形態特徵 分布範圍 主要價值 物種分類 記載 -
平武蕎涼粉
蕎麥原產我國北方，有2000多年的種植歷史。在古代，人們常常把它作為救荒作物或者充當綠肥、飼料。如今，卻被推崇為健康主食品。平武南壩人以高山蕎麥為原料，製作出了令人垂涎欲滴的小吃————南壩蕎涼粉。蕎涼粉以當地出產...
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燕麥和蕎麥研究與發展
的救荒作物。蕎麥具有耐瘠、耐冷涼的特點，可在高海拔和高緯度寒冷地區種植...
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彝山苦蕎賦
）蕎是中國古代重要的糧食作物和救荒作物之一，種植歷史已有2000多年...
作者簡介 彝山苦蕎賦 -
青木昆陽
戸幕府8代將軍徳川吉宗に、救荒作物としての甘藷（サツマイモ）の栽培を進言...
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金學曾
世紀末，有一次福建的颱風災害嚴重，巡撫金學曾廣泛徵求救荒作物。有人獻上...
從政經歷 巡撫政績 -
芋[天南星目濕生草本植物]
，可作羹菜，也可代糧或制澱粉，自古視為重要的糧食補助或救荒作物，台灣省...
形態特徵 生長習性 分布範圍 主要分類 栽培技術
