bòmiàn
【注音】
ㄅㄛˋㄇㄧㄢˋ
【引證解釋】
撲面，迎面。元岳伯川《鐵拐李》第四折：“怎將我擘面拳敦，涌身推搶，那裡降階接待？”
相關詞條
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擘
擘，名詞動詞兩種形態，琴界念作“劈”音。大指向身彈入曰“擘”。自篆文到甲骨文的演變而來。
漢字釋義 方言集匯 古琴指法 古籍解釋 字源字形 -
擘藍[罌粟目十字花科植物]
擘藍（學名： Pasq.）是十字花科，蕓薹屬二年生草本植物，高可達60厘米，莖短，無毛，離地面處膨大實心長圓球體或扁球體，綠色，其上生葉。葉片略厚，邊緣...
形態特徵 產地生境 繁殖方法 栽培技術 病蟲防治 -
擘藍[中藥]
擘藍，中藥名。為十字花科植物球莖甘藍 Pasq.的球莖、葉片和種子。分布於我國南北各地。具有健脾利濕，解毒之功效。常用於脾虛水腫，小便淋濁，大腸下血，濕熱瘡毒。
入藥部位 性味 功效 主治 相關配伍 -
擘酥蛋撻
擘酥蛋撻，由豬板油（或牛油）500克，中筋麵粉450克，去殼雞蛋75克，白糖25克，清水150克製作而成。
具體製作方法共分為三步： 一、擘酥皮 二、蛋撻糖水 三、擘酥蛋撻製法 -
擘酥豆沙卷
A.白油50公克，瑪琪琳150公克，低筋麵粉100公克，B.中筋麵粉100公克，雞蛋1個，豬油25公克，水50㏄，C.豆沙600公克，蛋黃液適量1.材料...
材料: 做法: -
擘酥蛋塔
，包起後用桿面棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作...
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架英擘酥合
架英擘酥合是一道美食，屬於甜品類，主要食材是富強粉450克 黃油500克 淨雞蛋50克 清水150克 架英餡500克 雞蛋1個 白糖15克，味道鮮美，營養豐富。
原料配方 製作方法 產品特點 -
《臘面博士》
《臘面博士》是日本小說家、推理作家橫溝正史的作品。
部份內容 作者簡介 -
臘面博士
《臘面博士》是日本小說家、推理作家橫溝正史的作品。語種：日語、中文。
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