排骨胡蘿蔔海帶湯

基本信息

用料

材料
用量
排骨500克
海帶250克
紅蘿蔔一個
一小塊
芹菜一棵

做法

1. 先把排骨煮掉血水,然後再用清水洗乾淨,放進高壓鍋加適量水,把姜切片放鍋里,蓋上跟排骨一起在高壓鍋煮半小時……
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2. 海帶跟切成三角形,放水裡泡,胡蘿蔔削皮斜刀切塊。。。,
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3. 排骨壓好了,開鍋先把胡蘿蔔放進鍋里,不用蓋,大火煮,煮15分鐘,把海帶也放鍋里煮,十分鐘後,喔啦,加鹽,加雞精加芹菜,就ok了
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