原料/調料
素雞油炸透後和煎好大排同燜即可 。
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相關詞條
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素雞豆花
此品為四川風味素菜，顏色潔白，質地軟嫩，形似豆花，卻有雞肉鮮味。
基本資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食療作用 -
蚝皇小素雞
蚝皇小素雞，是一道菜品，原料為小素雞200克。調料：海鮮醬,排骨醬,鹽,雞精,糖,香油,高湯,色拉油各適量。
材料 製作 製作要訣 -
兒童青少年營養食譜8000例
湯|三文魚土豆泥 鴨蛋瘦肉粥|肉丸粥 豬肺粥|排骨皮蛋粥... 蝦米炒白菜|豉汁蒸排骨 桂花蝦皮炒冬粉|香菇燒豆腐 南瓜拌飯... 蒸嫩丸子|蒜蓉蒸茄子 香菇扁豆絲|豉汁腐竹 可樂排骨|蚝油甜豆...
基本信息 內容簡介 目錄 -
《中文選單英文譯法》
in Garlic Sauce黃花素雞 ：Vegetarian...
簡介 詳 單 參考資料 -
閩菜風味家常菜
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作品目錄 -
精選家常滋補湯煲1688例
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圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
常見食材家常菜
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圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
口福心服家常菜6800例
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