拌豆乾薺菜松

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拌豆乾薺菜松的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 水腫食譜 利尿食譜 老人食譜 營養不良食譜
口味：鹹甜味 工藝：拌

拌豆乾薺菜松的製作材料：

主料：豆腐乾150克,薺菜300克
輔料：黑芝麻50克,冬筍25克,胡蘿蔔25克
調料：鹽3克,味素2克,白砂糖2克,香油10克教您拌豆乾薺菜松怎么做，如何做拌豆乾薺菜松才好吃　1. 將薺菜擇洗乾淨，放入沸水鍋中燙至碧綠色，撈出放入涼水中過涼，撈出瀝水，切成細末，放入盤中；
2. 將胡蘿蔔洗淨煮熟；
3. 芝麻磨碎成末；
4. 將豆腐乾、冬筍、熟胡蘿蔔切成細末，放入盤中；
5. 盤內撒上芝麻末，加入精鹽、白糖、味素，淋上香油，拌勻即成。
小帖士-食物相剋：
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。