拌礁膜

拌礁膜是一款美味菜譜,主要原料有鮮礁膜等,這道菜具有軟堅散結、清熱化痰、咳嗽痰結的功效。

名稱

拌礁膜

原料

1. 主料,鮮礁膜1000 克。
2. 調料醬油味素蒜泥麻油

製法

將礁膜去雜洗淨,入沸水鍋內焯一下,撈出投涼擠乾切絲,放盤內,加
入味素、蒜泥、醬油、麻油拌勻,即可上桌。

功效

礁膜含有多種營養成分。具有軟堅散結、清熱化痰、咳嗽痰結的功
效。適用於喉炎、咳嗽痰結、水腫等病症。脾胃虛寒者忌食。

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