拌冷麵醬

醬油50cc,辣椒粉1大匙,辣椒粉1大匙,砂糖3/2大匙,蔥末2大匙,薑汁1大匙,蒜末1大匙,奇異果1顆,芝麻油2大匙,熟白芝麻適量奇異果磨成泥,與其餘材料拌勻即可。 用途:適合各式冷麵類之拌醬。

材料:

醬油50cc,辣椒粉1大匙,辣椒粉1大匙,砂糖3/2大匙,蔥末2大匙,薑汁1大匙,蒜末1大匙,奇異果1顆,芝麻油2大匙,熟白芝麻適量

做法:

奇異果磨成泥,與其餘材料拌勻即可。
用途:適合各式冷麵類之拌醬。

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