材料:
基圍蝦500g,拉皮粉條200g,咖喱醬、沙嗲醬、色拉油、高湯、白糖、姜、蔥、味素、雞精各適量。
做法:
1、基圍蝦順脊背切開一刀;鍋中放油,燒至六成熱,把基圍蝦炸熟倒出。
2、鍋中留底油,放姜、蔥煸香,再放咖喱醬、沙嗲醬、基圍蝦一起煸炒,然後倒入沙鍋,注入高湯燒開,放少許白糖,再放入粉條燒軟,用味素、雞精調味上桌。
基圍蝦500g,拉皮粉條200g,咖喱醬、沙嗲醬、色拉油、高湯、白糖、姜、蔥、味素、雞精各適量。 1、基圍蝦順脊背切開一刀;鍋中放油,燒至六成熱,把基圍蝦炸熟倒出。 2、鍋中留底油,放姜、蔥煸香,再放咖喱醬、沙嗲醬、基圍蝦一起煸炒,然後倒入沙鍋,注入高湯燒開,放少許白糖,再放入粉條燒軟,用味素、雞精調味上桌。
基圍蝦500g,拉皮粉條200g,咖喱醬、沙嗲醬、色拉油、高湯、白糖、姜、蔥、味素、雞精各適量。
1、基圍蝦順脊背切開一刀;鍋中放油,燒至六成熱,把基圍蝦炸熟倒出。
2、鍋中留底油,放姜、蔥煸香,再放咖喱醬、沙嗲醬、基圍蝦一起煸炒,然後倒入沙鍋,注入高湯燒開,放少許白糖,再放入粉條燒軟,用味素、雞精調味上桌。
泰式拉皮基圍蝦,烹製材料有基圍蝦,拉皮粉條,咖喱醬、沙嗲醬、色拉油、高湯、白糖、姜、蔥、味素、雞精各適量。這是一道美味可口的家常小菜。
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菜 名 原 料 操 作 貼士 營養價值出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
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基本介紹 圖書目錄魚丸湯大棗排骨燉泥鰍蒜香鱔魚煲蓴菜甲魚湯枸杞煲蝦芋結基圍蝦煲絲瓜蝦仁湯青韭...心裡美蘿蔔拍小蘿蔔甜酸蘿蔔條蝦乾拌小蘿蔔菊花小蘿蔔蒸拌蘿蔔絲田園三脆熗...丁肉菜類糖醋三絲豬頭肉拌白菜五彩大拉皮肉絲拌粉皮乾香肉片蒜泥白肉茶香豬手...
圖書信息 目錄蝦片白菜拌蝦乾碧玉蝦仁蝦仁佛手瓜蝦乾雙色蓮白酒醉基圍蝦鹽水滷蝦木瓜沙拉蝦...拌拉皮油熗茭白菠菜芥末菠菜芥末拌合菜芝麻菠菜薑汁菠菜涼拌菠菜小白菜口蘑椒...豬肉拌五丁潮州凍肉肉絲拉皮涼拌什錦肉絲芥末薄肉片五香醬肉豬肚拌雙脆五彩拌...
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