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青海抓肉
青海抓肉是西北菜菜譜之一,以羊肉為製作主料,青海抓肉的烹飪技巧以其他為主,口味屬於鹹鮮味。青海抓肉的特色:清真風味,肉質軟嫩,鮮香味美,爽口不膩,別有風味。
簡介 所屬菜系 特色 製作材料 原料介紹 -
台灣手抓餅
台灣手抓餅原名蔥抓餅。起源於台灣,2004年在台灣被發掘並於2005年正式引入大陸。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金...
產品背景 主要口味 配料 做法 正宗製法 -
食俗
食俗即飲食風俗。“民以食為天”,世界各地各民族所處的地理環境,歷史進程以及宗教信仰等方面的差異,使他們的飲食習俗也不盡相同,構成了食俗龐大紛繁的體系。食...
民間禮儀 宗教信仰 民族交往 各地趣事 世界各地的迎新食俗 -
食品節
食品節是新加坡和美國紐約的一年一度的傳統性節日,但兩地的日期不同,而且慶祝活動的形式也各有特色。現在世界各地都興起了食品節,習俗也是多種多樣。
新加坡節日習俗 紐約節日習俗 約克節日習俗 上海食品節 香港食品節 -
輔食
輔食是完整均衡的營養,對成長中的孩子是很重要的,特別是在0歲階段的營養給予,更是奠定寶寶一生健康的根基。在嬰兒階段,母乳當然是寶寶最理想的食品,但隨著寶...
簡介 輔食分類 現代趨勢 添加時機 添加方式 -
抓抓粉
抓抓粉是一種雲南小吃,原料有蠶豆澱粉5千克,是雲南夏季消暑的涼食,成品清涼甜潤,富有韌性。
概述 原料 分類 製法 -
苦抓
苦抓250克,豬肉150克,蔥花、薑末各10克。 此菜鮮嫩微苦,獨具風味,具有清熱解毒,益氣健脾的功效。 苦抓200克,香菜10克,薑末、蔥花各5克。
簡介 來源和食用方法 -
抓髻趙
抓髻趙,原名趙奎順,號星垣。清內務府正紅旗人。因為他在走會上裝演出的時候梳兩個抓髻,所以便得到“抓髻趙”這樣的綽號,原名倒很少有人知道了。
人物簡介 經歷 -
人食
人食,也就是人吃人。《狂人日記》中說封建社會的歷史每一頁都寫著“吃人”,那是指廣義的吃人,即封建禮教和封建制度的戕害、壓抑人性,具有吃人的性質。實際上,...
分為兩類 公元前661年 戰國時期 五代時 元朝末年 -
陳食鎮
陳食鎮始建於宋朝,素有“倉寶勝別州”的美譽,位於永川區東部,地處淺丘,距永川城區10公里。東靠雲霧山,與壁山縣三合鎮、江津區吳灘鎮連界;南接臨江鎮;西鄰...
鄉鎮概況 城鎮發展 城鎮建設 黨政建設 鄉鎮機構