德國慕尼黑的華人歷史源遠流長。在二次世界大戰結束後，就已經有華人定居慕尼黑的歷史。此後，隨著越來越多的華人華僑定居慕尼黑，同胞之間的聯繫便愈發重要。1975年，在一群慕尼黑華人華僑學生的牽頭下，慕尼黑當地華人華僑共同組建了慕尼黑中國學生協會(Münchner Chinesischer Studenten Verein)，協會於1975年底舉辦首屆會員大會，通過協會章程並選舉產生第一屆協會執行委員會。
協會甫一成立便著手開始了註冊的工作，經過半年的準備，於1976年4月27日在慕尼黑地方法院正式註冊為公益性協會。
中國改革開放以來，國家公派留學生出國深造計畫快速推進，從1978年前後開始陸續有大陸留學生、訪問學者來到慕尼黑就讀，到八零年代中國大陸留學生的數量有了快速的增長，壯大了協會。1982年，為了適應協會的發展現狀和需要，協會更名為慕尼黑中國學生學者聯合會(Verein der chinesischer Studenten und Wissenschaftler in München e.V.)，並使用英文名稱Chinese Students and Scholars Association in Munich e.V..
