內容提要
雲南是茶的故鄉,在這佳茗處處、茶香芬芳的世界裡,可謂茶史悠揚、文化薈萃、人才輩出,還有多少讓我們畢其一生也感悟、品讀不完的故事。
在盛世興茶,發展茶業經濟,弘揚民族傳統文化的今天,雲茶已為世人所矚目,深厚的普洱茶文化更為人們所崇尚。這讓我們有義務去挖掘更多茶文化,在茶香浸潤中去寫出更真更美的作品,如同普洱茶經得起時間的推敲一樣,用心、用歲月去釀造一份屬於這個世界的沉香;在如茶般靜、真、怡、雅的茶事生活和文章里去尋覓更多的真愛和人與自然、人與社會、人與人之間的美與和諧,也由此去推動雲茶產業走向更好的未來。
當文化時代已經來臨,當茶的文化品飲者人群越來越多,當讀者的閱讀需要已不僅只是局限於茶葉常識時,這本《愛隨茶香》也不再是以往更多的僅用科普式的教育去催生一個產業,而是希望用茶之用去增加一種生活之需,用茶之意去感悟一種人生哲學,用茶之美去尋求一種社會價值。讓每個愛茶人,在天人之境自然之飲中喝雲茶愛雲南;在心隨茶香中一齊進入一種境界與情結;在霧鎖千樹茶、雲開萬壑蔥巾去感受自然的回歸;在浸潤在茶巾的藝術生活中體會三茶三境之意;在相約喝茶中收藏一份屬於自己的沉香;在愛隨茶香里了解茶味人生有幾多,在佛緣茶緣的悟道中尋找人淡如茶的優雅與從容禪定。
《愛隨茶香》全書10餘萬字,內容包括:心隨茶香一齊走、天人之境自然之飲、濃墨重彩畫雲茶、雲霧山中有傳奇、雲茶之路、浸潤在茶中的藝術生活、茶味人生有兒多、愛隨茶香、好茶堪識亦須識9個部分,著重於通過在雲茶產業發現的一些雖然普通卻又有典型性的真人真事來反映、謳歌茶與人、茶與自然、茶與社會之美,在品茶說茶中獲得對人生價值的發現、啟迪及哲學思考。全書既是對雲茶認識感悟的心情美文,又是對雲茶生產、銷售及茶人茶事理性的思辨,其寫作和出版意義在於力求從當前讀者需要的角度出發去彌補和豐富雲茶文化的內容,去充實和增強雲茶的文化內涵和價值體系。