簡介
愛農會實行社區支持農業愛農會不是支農會，是在做CSA，這是外來詞，他們是為了謀利的，是謀安全食品的利，通過這個利來支持合作的農民。社區支持農業和社會企業兩個理念結合到一起，同時被一個新生的公益性團體以行動來演繹。這在已經形成趨勢的國外並不新鮮，但是對於十億人民九億商的國人而言，這簡直就是太空來物。愛農會做了很多富有創意的工作，在演繹社區支持農業方面有很多非常本土化的行動，而且舉措調整時變時新，每一時段的愛農會都會呈現出另外一番富有新意的景象。
從歡聚好散的初級下鄉體驗到參與共建鄉村社區，從展覽館的開始到飯店的成形，從有機食品稱謂到土生良品的匡正，從癖好消遣的生活方式到專注的愛農事業，從三五好友的聚集到整個團隊的建設，從流放安置大學生到人才的留用培養......愛農會展現的是一個鮮活的生命體和創意圖，不斷的演繹工作即是生活，生活即是工作，生活有樂趣，工作有意義，彼此不分完美結合的理想景象。
運作
愛農會，與城市周邊農戶合作，為城市人尋找提供無農藥無添加的農作物和家禽。愛農會的做法是，採取保守發展的模式，根據城市平台的需求量來決定農戶的參與程度及數量，保證供不應求，而在廣泛的家傳品種傳遞中，像本地土香豬，家傳土雞等都以預付的形式免費傳遞給農戶，產出的產品由愛農會統一回購。如此一來，農戶就免去了很多風險。
愛農會與農戶合作愛農會去村子裡買土雞，曾經有一個農戶沿襲以前對付“雞販子”的做法，給他們的一些土雞中摻有飼料雞。他們開始先按土雞的價格收下，在下次再去收雞的時候，才會不點名提出批評。這樣，一方面避免了直接的衝突，農民看到自己的雞被收下，有了繼續養土雞的信心；同時，這個過程也幫助農夫在情感上認同“愛農會”的想法和要求。
與愛農會合作的農戶，在柳州一帶，有四百多人。核心的二十幾戶示範戶為愛農會供應主要的大米、土雞、稻間鴨、香豬肉、青菜，其餘的各家零星提供個別單品，如雞蛋，豆類等。
土生良品餐廳和社區農圩都緣於愛農會，這個始於城裡人的口腹之慾的民間組織，至今專職工作人員只有兩人，卻是國內不多見的實實在在推動無化肥無農藥無飼料農產品生態種養的團隊。
評價
持思維定勢的人，要么把愛農會等同於一個飯店；要么把愛農會評定成商業團體；或者不外乎就是幾個小資市民組成的消費者代表；愛農會能解決得了三農問題嗎？就那么幾個合作小農，沒得規模成不了氣候；愛農會就像一個農家樂。如此這般的武斷的看法和見識比比皆是。
愛農會，一個無法用文字準確捕捉和囊括的團隊，正在釋放出她無窮的魅力，招惹眾多的追風、好奇、同道者相繼前來取經問道，遠的可以直至大洋彼岸的日本、台灣、香港，近的就在南寧、柳州的周邊。應接不暇的接待似乎成了愛農會一項主要的工作內容。到愛農會考察過的來賓，要么嘖嘖稱讚，要么連連搖頭。收穫的人躍躍欲試。
學者觀點
愛農會收購農民的土產品國內罕見的自給自足式NGO
裴諭新，香港大學社會工作與社會行政博士,中山大學社會學與人類學學院社會學與社會工作系講師。
“就一個NGO而言，愛農會是國內罕見的可以自給自足的組織。通常的NGO，尤其是國內的，都是需要外部資金扶持幫助的。但是愛農會他們結合自身情況，做了一個土生良品的餐廳，這個餐廳不但可以提供就業機會，為農戶的生態農產品提供銷售途徑，關鍵是，這筆資金可以維持這個組織的良好運作。這在NGO裡面很難得，這也是很多公益組織要跟他們取經的地方。“
非主流，求大於供
朱明，社區夥伴工作人員，與愛農會有長期的接觸與合作。
愛農會不貪於成長的速度和規模，在與農戶溝通的時候，也不會要求農戶完全放棄現有的耕種方式，而是希望農戶能夠快樂、安心的參與到他們的嘗試中來，希望能建立一個穩固的，有活力的，另類於主流農業的生產和銷售體系。同時在這個體系的形成過程中，使得城市人和農夫、農夫和自然間的關係更加和諧，更有人情味。
但愛農會表現出良好的發展潛力的同時，在實踐過程中還面臨很大的挑戰。比如傳統的農耕方式，產量偏低（只有正常產量的二分之一不到），需要更多的農耕技術的培訓。現在的求遠遠大於供，供應量跟不上，也會損害購買群體的積極性。
