愛心釀豆腐
食材明細
嫩豆腐
肉末
製作具體過程
1.簡單的食材。
2.將豆腐切開一半,把豆腐中挖一個長方狀。
3.挖了的豆腐碎不要扔掉。可以放入肉末里加上適量油,醬油,蚝油,雞精粉,雞蛋和澱粉攪拌均勻。
4.把餡釀在豆腐里,填充飽滿一點才好看。
5.將釀好的豆腐放入燒開水的蒸鍋中,放幾片芫茜在豆腐上。
6.蓋上鍋蓋,大火隔水蒸10分鐘或至熟。
7.即可取出。
愛心釀豆腐是以嫩豆腐和肉末為原料製成的一款美味菜餚。
食材明細
嫩豆腐
肉末
1.簡單的食材。
2.將豆腐切開一半,把豆腐中挖一個長方狀。
3.挖了的豆腐碎不要扔掉。可以放入肉末里加上適量油,醬油,蚝油,雞精粉,雞蛋和澱粉攪拌均勻。
4.把餡釀在豆腐里,填充飽滿一點才好看。
5.將釀好的豆腐放入燒開水的蒸鍋中,放幾片芫茜在豆腐上。
6.蓋上鍋蓋,大火隔水蒸10分鐘或至熟。
7.即可取出。
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