意面醬

意面醬

意大利麵醬。

基本信息

用料

材料
用量
番茄2個
牛肉200g
胡蘿蔔一根
洋蔥半個
番茄醬225g
紅糖3勺

做法

1. 把番茄,胡蘿蔔,洋蔥,牛肉切塊
意面醬 意面醬
2. 鍋內倒入適量橄欖油,加熱後倒入原料,煸炒至半熟
意面醬 意面醬
3. 加入熱水,覆蓋原料2cm,倒入番茄醬,加三勺紅糖
意面醬 意面醬
4. 大火小火交替,攪拌熬制
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5. 繼續攪拌
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6. 裝盤!
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