名稱
恩濟堂品牌秋梨膏
介紹
恩濟堂秋梨膏是北京特產
秋梨膏是由蜜果食物和祛痰中藥配伍加工而成的藥膳飲品,由《本草求原》中所載的“秋梨蜜膏”經宮廷御醫加工演變而來的,相傳始於唐朝,由於為魏徵母親治癒久治不愈的咳病而進入宮廷,一直是宮廷御用尚品,直到清朝流入民間,又由於後來一直用北京郊區的秋梨調製,並在京城售賣,所以成為了北京傳統保健食品。
秋梨膏炮製成後,色鮮如乳玉,故名“玉乳膏”。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母鹼等,可調整血壓,促進食慾,潤肺止咳,清熱化痰,寧心安神,療效明顯。除胃虛寒與泄肚患者,婦孺老弱皆可飲用。
恩濟堂秋梨膏是在康熙年間由四大御醫之一劉恩濟將秘方帶出宮廷,作為傳家秘方,延續至今.
當代的“恩濟堂”品牌的秋梨膏,即是利用現代化加工設備,採用世代相傳的傳統加工工藝而生產的健身佳品,是特別有助於去火、降燥、潤肺、止咳的現代生活必備保健良品。
“恩濟堂”品牌在全國各地受到消費者好評,並於2006年榮獲“中國著名品牌”稱號。