其特點表現在飲用時先將壇中的酒同酒糟盛一部分到盆中,加入適量開水,再拌入些蜂蜜或糖,濾去渣,飲其汁。
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怒族
怒族是中國人口較少、使用語種較多的民族之一,雲南省怒江傈僳族自治州的瀘水(原碧江縣) 、福貢、貢山獨龍族怒族自治縣、蘭坪白族普米族自治縣,以及迪慶藏族自...
歷史 人口 經濟 文化 藝術 -
咕嘟酒
咕嘟酒是由雲南省怒江僳僳族自治州貢山縣獨特的釀酒工藝釀成,主要原料是玉米和芥子。 這種酒香甜醇厚,是怒族酒中的上品,即可解渴,又有滋補健身之功效。是怒族...
製作 吃法 -
怒族春節
怒族傳統節日“如密期”—開春節.每年農曆正月初一,怒族也過春節。除夕,他們和漢族一樣,要把屋裡屋外打掃得乾乾淨淨。他們邊掃邊說:“掃吧掃吧,把這一年的不...
概述 詳細 -
怒族博物館
怒族博物館由怒族傳統民居福貢型竹篾房、貢山型木板房、水磨房、糧倉、柴棚和豬圈組成,規劃成山寨環境。按當地氣候配置植物和種植特色農作物。建築面積201平方...
怒族 博物館建築 -
怒族食俗
怒族食俗是中國西南部的雲南省等地古老民族之一怒族的一種經過世代相傳的、有著自己民族傳統食俗特點的一種奇特的飲食風俗,主要有“石板粑”與“漆油食”。
基本簡介 飲食習慣 -
同心酒
在傈僳族的飲宴習俗中,最有趣的莫過於飲“同心酒”了。兩人共一酒具,或並立、並坐、並跪、並蹲,或長坐幼蹲,或幼跪長坐,兩人樓肩交頸,耳磨臉貼,一個用左手,...
風俗意義 彝族的習俗 怒族的習俗 獨龍族的習俗 同心酒的姿勢 -
怒族古岩畫
怒族人民在長期的生產和生活實踐中,創造了絢麗多彩的岩畫藝術。1957年,雲南省少數民族社會歷史調查組在原碧江縣一區九村托平村與臘甲底村之間發現怒族古岩畫...
簡介 相關條目 -
盍司節
。習俗 盍司節 節前,怒族村寨各家各戶忙著殺豬、糯米粑、釀“咕嘟”酒(用...的怒族民眾采上一束束杜鵑花,帶上玉米粑粑,炒麵,咕嘟酒祭品,到各自選定的幾個...、新娘要同喝祝婚酒,姑娘們要向他們拋灑麵粉,表示吉祥如意。怒族普遍實行...
簡介 習俗 相關活動 怒族文化 怒族特點