簡介
《快樂烘焙》由快樂烘焙網團隊全力打造，秉承了快樂烘焙網專業、快速、全面的精神，是我國烘焙行業首份電子周刊。《快樂烘焙》涵蓋了近期國內外烘焙資訊、國內外名店的介紹、國內外知名烘焙大師的新作以及烘焙專業理論知識。《快樂烘焙》自推出以來，一直受到廣大烘焙同仁的喜愛和支持，訂閱量更是節節高升，截至目前，已經達到25萬份/期，已成為國內烘焙行業同仁最受關注的電子期刊。
快樂烘焙網電子周刊 前沿：烘焙是一種藝術，也是一種生活態度，這是《快樂烘焙》團隊的理念。最新最潮最前沿的烘焙藝術，就在“前沿”。國內外烘焙名店、頂級烘焙大師的最新佳作、海內外最新的烘焙技術等，都是大家萬千期待的資訊。
海外風：《快樂烘焙》編譯中心提供的歐美、日本等烘焙已開發國家和地區的最新烘焙資訊，是國內烘焙同仁了解海外烘焙資訊的最佳平台，內容覆蓋了整個烘焙產業鏈，包括烘焙政策、時事新聞、餅店餅屋、生產企業等資訊。
配方屋：蛋糕、麵包、吐司、泡芙、布丁、餅乾、月餅等烘焙食品的配方分享，傳統的工藝、精美的圖片是許多熱愛烘焙，尤其是愛好DIY一族的首選欄目。
知識點：嫻熟的烘焙技術，得靠豐富的理論知識支撐。“知識點”給國內烘焙師傅們帶來了許多盼望已久的理論知識學習平台，水溫計算、發酵原理、焙烤時間等關係到烘焙美食風味的知識，更是《快樂烘焙》每期的必講點。
小貼士：“健康、快樂”是生活的追求。《快樂烘焙》小貼士每期都給萬千烘焙師傅、愛好者帶來保持“健康、快樂”生活的小訣竅，上班坐姿、中午午睡、健康飲食無一不獵足。
