心形奶香玉米豌豆餅

心形奶香玉米豌豆餅，美食，主要原料有雞蛋2個、麵粉、牛奶、甜玉米粒、豌豆粒、白糖。味道鮮美，操作簡單，老少皆宜。

基本信息

• 中文名：心形奶香玉米豌豆餅
• 主要食材：雞蛋2個、麵粉、牛奶、甜玉米粒、豌豆粒

原料

雞蛋2個、麵粉、牛奶、甜玉米粒、豌豆粒、白糖。

做法

1、玉米和豌豆先用工水焯兩三分鐘至熟。
2、豌豆和玉米放入碗中，加入白糖並打入雞蛋攪拌均勻。
3、加入適量麵粉，加入牛奶，邊加邊攪拌，以免加得太多，攪拌成麵糊。
4、平底鍋放少許油，開小火，稍微預熱一下。
5、放入心形模具，倒入麵糊，小火慢煎熟即可。（沒有模具的，直接倒入鍋內煎成圓形餅也可以）