辦學歷史
1905年，德國開始執行將青島建成模範殖民地的計畫，投入巨資興建各類基礎設施。1907年，德國計畫在青島租借地創辦一所高等學堂。1908年，中德兩國代表，學部尚書張之洞和漢堡殖民學院（Hamburgisches Kolonialinstitut，舊譯：漢堡殖民學堂。漢堡殖民學院成立與1908年4月。1919年漢堡大學才正式成立，漢堡大學成立後漢堡殖民學院被合併入該校）漢學家奧托·福蘭閣（Otto Franke）通過談判，決定在青島聯合辦學，其開辦經費由德國政府投資60萬馬克，中國政府投資4萬馬克。總管全校事務的學堂監督（即校長）由德國人擔任，中國方面可委派一位學堂總稽察，行使監管中國師生以及與校長共同簽署學生畢業證書的職能。
德華大學1909年9月12日學校開學（開學典禮在10月25日補行），第一任校長為德國地質學家、海軍部官員格奧爾格·凱貝爾（Georg Keiper），總稽察為學部員外郎蔣楷。1912年時該校有德國教師26人，多數擁有博士、碩士學位，如數學教授康拉德·克諾普、植物學教授威廉·華格納、物理學教授卡爾·艾利希·胡普卡等，也有6位既有中國科舉考試功名，又有新式學堂學歷的中國教師，包括中國文學及倫理學教授於濂芳等。學生來自全國和海外，1912年在校學生有340人，1914年達400餘人。
1914年，德華大學因日德戰爭爆發停辦，在校學生中有43人遷至上海同濟醫工學校，同濟醫工學校因此增設土木科。
學制與課程
該校學制為二級高等教育建制，包括預科、本科及中文科。其中預科傳授基礎知識（包括德語、歷史、地理、數學、邏輯學、生物學、物理學、化學和繪畫課這些西方課程以及古籍、歷史、地理、倫理和文學這些中國傳統課程），學制6年，相當於正規中學。本科修學專門學科，學制4年到6年，最初設法政、工、醫、農林四科，本科亦開設德文和中文課。另外亦有中文科，畢業考試通過者可以進入國子監以取得文學學銜。
知名校友
王獻唐，考古學家。
學校舊址
德華大學的校舍地處原火車站西南一帶，面積很大，北起單縣路、西至范縣路，南至貴州路海濱，東至魚台路。主教學樓位於南部，高兩層，四坡斜屋頂，其後側為大禮堂和圖書館。此外校區還包括北部的兩棟學生宿舍，以及一座服務樓與一座住宅。
學校停止辦學後，校舍相繼被改做他用。其中原辦公樓與教學樓最初改為日本女子中學，後成為膠濟鐵路局辦公樓，今為濟南鐵路局青島分局沿用，原學生宿舍被改為鐵路職工醫院，原實習工廠改為鐵路工務段、電氣段所屬，原兩座教學實驗樓被劃入1930年開辦的青島市民眾教育館。
