CAFE DEL MAR 介紹
1980年初，Del Mar咖啡館建成於依比薩島海岸邊，其極具特色的裝潢建築與令人神往的日落馬上吸引了許多遊客. 伴隨著優美景致應運而生的音樂文化範圍涵蓋了爵士、藍調、古典、電子等, 自此日落和音樂便成為Cafe Del Mar的一部分.1980年代末，以錄音帶方式發表的音樂合輯開始發售;1994年，英國電子音樂廠牌React正式發行以Cafe Del Mar音樂為主題的第一張CD，收錄了如Underworld A Man Called Adam等知名電子音樂藝人的作品.隨著這張合輯的成功,1995、1996年夏季又推出了Cafe Del Mar Vol.2和Vol.3. 商業上的成功使得英國寶麗金公司再度於1997 和1998年分別推出了Cafe Del Mar Vol.4和Vol.5,而這5張合輯共約120萬張銷量.今天Cafe'Del Mar除了是Ibiza的代表外，同時也是美麗日落的代名詞，如今更變成了一種音樂的代名詞，甚至為時尚的談論話題。
二十二個年頭只是Cafe'Del Mar的一個段落,相信二十一世紀是Cafe' Del Mar的另一個開始.Cafe'Del Mar除了繼續帶給我們無法抗拒的日落誘惑外,它也將同時帶給我們無法抵抗的音樂魅力。
chill out音樂
Chill Out : 指讓身體及心靈達到一種舒解和暢快的狀態.Ibiza : 位於西班牙旁的地中海中極富盛名的度假小島, 風光明媚,尤其島上的良晨與日落美景更是猶如仙境般的美輪美奐, 另外島上到處林立的酒吧及舞吧也是一大特色. 而最重要的是 Ibiza 於其島上的酒吧 Cafe del Mar 同樣成為 Chill Out 音樂的精神象徵.
Cafe Del Mar : 此名詞有雙重意思, 一指 在 Ibiza 島上的著名酒吧, 是許多Chill Out 樂迷心目中的朝聖之地. 且同時具有精神與實質上的象徵意義. 另外 Cafe del Mar 也是 Chill Out 樂界一套人人必備的聖經, 是由 Cafe del Mar 的駐場 DJ 所挑選, 最具ChillOut 島嶼度假色彩的音樂集結成為一系列的合輯
Chill Out Music : 故名思義就是可以讓人達到身心舒暢的音樂, 製造歡愉的想像氣氛, 此種音樂的前題必須要是讓聆聽者無負擔.
