學校概況
德化職業技術學院辦校28年來，學校始終堅持“以服務為宗旨，以就業為導向”的辦學方針，為德化經濟與社會發展培養了9603名中級專業技術人才，既為德化陶瓷業發展作出重大貢獻，又幫助數千名城鄉青年走上脫貧致富的康莊大道。據不完全統計，畢業生自主創辦(含股份制)陶瓷企業150多家，2007年納稅總額在8000萬元左 右，約占全縣陶瓷企業納稅總額的三分之一；畢業生(含進修)中4名成為省級工藝美術大師，3名成為省級工藝美術名人，6名成為高級工藝美術師，38名成為工藝美術師，他們的陶瓷藝術作品，每年超過100件在省級以上評比會上獲獎；501名畢業生考上大學藝術設計專業，6名成為碩士研究生，8名成為大學講師，6名成為中專講師；全縣1100多家陶瓷企業的產品設計人員中，80%以上是職校畢業生，每年為德化陶瓷企業贏得價值數十億元的訂單。
學校緊密結合德化經濟與社會發展需求設定專業，緊密結合學生就業的崗位需求設定課程，致力培養職業道德好、職業技能強的套用型、操作型中級專業技術人才。學校現有在校學生37個教學班1528人。2009年將開設10個專業14個方向，即陶瓷雕塑 (含傳統瓷塑、西洋瓷塑、捏塑與編織3個方向)、陶瓷裝飾 (含彩繪、釉藝2個方向)、日用陶瓷設計、電腦美術設計（含陶瓷廣告與包裝、室內裝飾2個方向）、市場行銷、財會電算化、計算機套用、旅遊服務與管理、幼兒教育、工藝美術 (高考方向)等。學校還加掛“德化縣職教中心”，面向全縣開展職業培訓工作。
教學環境
校園座落於德化城關鵬祥開發區，南鄰高速公路出入口，北鄰福建冠福現代家用股份有限公司，周邊陶瓷企業林立，為學生感受陶瓷文化、實訓實習、勤工儉學、就業提供了方便。學校建有多媒體教室、150台電腦的網路教室、圖書閱覽室、7間畫室以及陶瓷成型實訓室、陶瓷雕塑實訓室、陶瓷彩繪實訓室、陶瓷燒成實訓室等教學、實訓場所。學校與德化、泉州、廈門、福州等地的100多家企業建立實習與就業合作關係。
目前，德化縣人民政府正按國家級重點職業學校設定標準規劃建設新校園，一所管理科學、結構合理、靈活開放、特色鮮明、知名度高的集職業教育、職業培訓、職業技能鑑定和就業服務為一體的綜合性職業學校不久將崛起於瓷都德化。
機構設定
（一）行政機構
1、辦公室 2、學生工作處 3、教務處 4、總務處 5、實訓與就業處
（二）黨群機構
1、黨支部 2、工會 3、團委會 4、學生會
（三）教學機構
1、陶瓷美術專業部 2、工藝美術專業部 3、財會專業部 4、幼教、旅遊專業部
德化職業技術學院學校管理
1、學校實行半封閉式管理，校內設有標準學生宿舍、食堂、超市、醫務室、心理諮詢室、圖書館、塑膠運動場、籃球場、讀書公園、休閒廣場、實訓基地等，學習生活十分方便。
2、學校專門設有學生處、保衛科、生管組、總務處等部門，並與當地派出所密切聯繫，從學生管理、宿舍管理、後勤服務、安全保衛、法制紀律等方面全面關注，關愛每一位學生，為學生創造安全舒適的學習生活環境，讓家長放心，讓社會滿意。
專業設定
文化藝術類
工藝美術（陶瓷雕塑方向）
工藝美術（陶瓷裝飾方向）
工藝美術（陶瓷造型方向）
美術繪畫（美術高考班）
美術設計與製作（廣告設計方向）
美術設計與製作（包裝設計方向）
財經商貿類
會計電算化
市場行銷
電子商務
商務英語
教育類
學前教育
旅遊服務類
旅遊服務與管理（酒店管理方向）
旅遊服務與管理（導遊服務方向）
中餐烹飪
信息技術類
電子技術套用
學習形式
德化職業技術學院中專學制三年。美術繪畫專業（美術高考班）三年全部在校學習，參加全國普通高考。其他各專業均實行2+1學制，第一、二年在校學習（注重理論與實踐相結合），第三年按國家有關規定可推薦就業（頂崗實習）。
收費標準
1、第一學年免收學費（第二學年、第三學年學費1000元/年）。
2、代辦費250元/學期,住宿費250元/學期。
優惠政策
1、第一學年、第二學年每生每年都可領到國家助學金1500元（總計3000元）。
2、在校表現良好且成績優秀者享受學校或聯辦單位設立的獎學金。
3、家庭經濟特別困難的學生可申請第二學年免學費或慈善機構資助。
4、學校提供勤工儉學崗位，讓家庭經濟困難學生學習之餘通過自己的勞動獲取一定報酬。
5、按照國家政策，優秀畢業生可免試推薦入讀普通高等職業院校
畢業待遇
1、學業合格頒發國家承認的“兩證”，即中專畢業證書及其相關職業資格證書。
2、100%享受學校就業安排服務，學生就業及第三年頂崗實習期間待遇優厚。
