徐公自詡為玩茶人,玩出了茶中名品“碧潭飄雪”,玩出了“青城道茶”,玩出了家庭茶文化,玩出了《徐公茶品》、《碧潭飄雪》、《青城山道茶》三本著作。 他窨制的“徐公茶”、“碧潭飄雪”被評為四川花茶佳茗,獲國家創造發明專利;茶論撰著頗豐,影響較大,在多種學術研討會上發表。是以,茶人送其雅號——“飄雪先生”。
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徐金華人稱徐公,曾從事文化工作40多年,做過國小校長、中學校長、文化館長、文化局局長,茶文化傳播及活動家,為新津徐公茶文化研究所所長,中華茶人聯誼會會員,四川省茶文化協會副會長,四川省茶葉學會常務理事。
徐公自詡為玩茶人,玩出了茶中名品“碧潭飄雪”,玩出了“青城道茶”,玩出了家庭茶文化,玩出了《徐公茶品》、《碧潭飄雪》、《青城山道茶》三本著作。 他窨制的“徐公茶”、“碧潭飄雪”被評為四川花茶佳茗,獲國家創造發明專利;茶論撰著頗豐,影響較大,在多種學術研討會上發表。是以,茶人送其雅號——“飄雪先生”。
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