人物簡介
2003年9月來校任教。1991年7月畢業於黑龍江八一農墾大學機械設計與製造專業，獲工學學士學位；2000年7月畢業於東北農業大學機械設計及理論專業，獲工學碩士學位；2003年7月畢業於吉林大學農產品加工與貯藏專業，獲工學博士學位；2006年6月至2007年6月受國家留學基金委資助，在Food Refrigeration and Process Engineering Research Center, University of Bristol從事博士後研究工作。歷任黑龍江八一農墾大學工程學院助教、講師、副教授；哈爾濱商業大學食品工程學院副教授、碩士生導師。
科研項目
主持或參加完成科研課題5項，其中國家自然科學基金1項，省科技攻關項目2項，省教育廳項目1項，國際合作項目1項，獲省科技進步獎1項；以第一作者發表學術論文30多篇，其中英文文章6篇，EI收錄1篇；出版專著和教材6部，其中專著2部，譯著1部，副主編2部，參編1部。主講過《食品機械與設備》、《發酵工程與設備》、《食品物性學》、《食品膨化技術》、《食品技術原理》、《食品工程高新技術》、《食品包裝學》等課程。
科研成果
國家自然科學基金項目《吸氣式摘脫裝置機理研究》；吉林省科技攻關項目《靈芝孢子機械及生物綜合破壁機理研究》，獲吉林省科技進步三等獎；黑龍江省 教育廳項目《用脫脂米糠擠壓加工複合營養米糠粉的研究》。
代表著作
教育部特色教材《食品感官分析與實驗》；譯著《食品微波加工》。
