徐承水:徐承水1956年出生，山東章丘人。曲阜師範大學教授、教育科學學院 -百科知識中文網

多年來從事分子細胞生物學的教學和科研，在細胞病理、細胞化學及組織化學、細胞超微結構等方面做了大量工作。先後承擔了山東省教委的“神經醇磷脂的提取及生物效應研究”和“磷脂醯膽鹼的提取及套用研究”等課題。經過鑑定均達到國內先進水平。在各級各類學術刊物上先後發表論文多篇，主要有：《維生素E的抗衰老機理》。《微量元素鍺與人體健康》、《神經醇磷脂的細胞病理》、《神經醇磷脂對皮膚的生物學效應》、《冰凍蝕刻法製備高爾基複合體的電鏡觀察標本》、《細胞核被膜的冰凍蝕刻電鏡觀察》等。另外，在哺乳動物生殖生理方面亦有多篇論文發表。在長期的教學科研中，積累了豐富的經驗和大量資料，1992－2000年，除參加多部教科書的編寫外，還主編了《分子細胞生物學手冊》、《現代細胞生物學技術》和《細胞超微結構研究》三部著作，在分子細胞生物學和基礎醫學領域做出了較大貢獻，其事跡被收錄入《世界名人錄》【第六卷】。