個人簡介
張苓花，女，1957年6月22日生，教授，博士生導師。主要從事套用微生物、基因工程技術和海洋生物工程研究。完成的主要科研項目有：功能性食品添加劑（國家“九五”科技攻關項目）、固定化脂肪酶合成EPA/DHA（國家自然科學基金項目）、極端環境中的微生物及其酶（國際合作項目）、轉植酸酶基因玉米（遼寧省基金）、基因工程菊粉酶在果糖生產中的套用（遼寧省教委項目、企業委託項目）等。發表學術論文30餘篇，出版專著《酶化工》，出版教材《細胞生物學》。獲得過遼寧省科技進步二等獎1項、遼寧省科技進步三等獎1項、大連市科技進步二等獎1項、大連市優秀科技著作二等獎1項。為遼寧省中青年學科帶頭人，享受國務院政府特殊津貼。遼寧省高校中青年學科帶頭人，遼寧省“百千萬人才計畫”百人層次人選，中國微生物學會會員，遼寧省生物化學學會理事。研究方向
海洋與環境生物技術。主要研究內容：環境污染的生物監測和生物修復；生物及生物活性物質環境生態效應研究；極端環境微生物生理及其分子生物學解析；微生物和微生物酶的生物轉化；功能蛋白基因重組表達及其製備。科研項目
一、科研成果鑑定：1. 參數振盪混合固態發酵生產纖維素酶技術，1998.12年，遼寧省科學技術委員會
2. 基因工程菌水解菊芋製備低聚果糖，2003.4，遼寧省科學技術廳
3. 新型酵母細胞表面酶生產技術，2003.5，遼寧省科學技術廳
4. 基因工程菊粉酶水解菊芋製備果糖，2003.11，遼寧省科學技術廳
二、科研獲獎
遼寧省科技進步二等獎，
遼寧省科技進步三等獎，
遼寧省自然科學學術成果二等獎，
遼寧省自然科學學術成果三等獎。
科研項目：
1. Ectoine的分泌機理及其超量合成的研究，國家自然科學基金（20776021）
2. 功能性食品添加劑，“九五”攻關，國家科技部（96－C03－01－04）3. 酶法製備EPA/DHA，國家自然科學基金（29576230）4. 酶法合成高碳異構醇酯衍生物，輕工總會科學基金項目（輕科97014）5. 玉米深加工，遼寧省攻關項目（98205002）6. 轉植酸酶基因玉米，遼寧省科學基金項目（遼基002060）7. 極限酶的研究，國家專家局
8. 基因工程菊粉酶研究，省教育廳2020734159. 基因工程酶，企業合作項目
10. 海洋生物活性物質研究開發，企業合作項目
